Популярні страви СРСР

Сучасна кухня дуже різноманітна: ми можемо дозволити собі, суші, бургери – страви, про які в 90-х навіть не мріяли жителі Радянського Союзу. Інфляція, затримки зарплат – все це змушувало жінок викручуватися і придумувати страви з нічого. Але, з іншого боку, такий стан речей розвивало творчі здібності господинь.

Сьогодні багато жінок можуть дозволити собі не готувати вдома, а харчуватися в кафе, ресторанах. Але як же приємно все-таки зайти на кухню і згадати прості рецепти з дев’яностих. Ми підготували для вас рецепти декількох блюд, які були популярні серед жителів СРСР.

Популярні в Радянському Союзі страви

Печиво на розсолі

Так мало інгредієнтів, а такий ідеальний десерт до чаю. Це печиво має неповторний смак і приємний аромат. Оскільки воно несолодке, то його можна їсти з варенням, медом, згущеним молоком.

ситні і економні страви

складові:

  • 1 скл. огіркового розсолу
  • 1/3 скл. соняшникової олії
  • 2 скл. борошна
  • 0,5 ч. Л. соди

приготування:

  1. Змішайте добре все інгредієнти.
  2. Розкачайте тісто і за допомогою формочок виріжте печиво.
  3. Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте до готовності (15-25 хвилин).

Суп з плавленого сирка

Ситний, ароматний суп ідеально підійде для сімейного обіду. Якщо ви любите вершковий смак в перших стравах, то цей рецепт для вас.

ситні і економні страви

складові:

  • 1 морква
  • 3 цибулини
  • 3 картоплини
  • 2-3 плавлених сирка
  • 1,5 л води
  • сіль

приготування:

  1. Наріжте дрібно картопля і поставте його варитися.
  2. Невеликими шматочками наріжте цибулю і моркву, обсмажте їх на сковороді.
  3. Коли картопля буде майже готовий, висипте до нього в каструлю овочі.
  4. Натріть на тертці сир і додайте в каструлю, посоліть.
  5. Варіть суп ще 5 хвилин, після чого зніміть з вогню.

Бутерброди з сіллю і часником

Що може бути краще, ніж ароматний хліб з прянощами? Пам’ятаю, як бабуся приходила з городу і робила цей швидкий перекус. Вона з таким апетитом їла його, що вся родина втекла на кухню і робила собі такі бутерброди. Так, зараз величезна різноманітність бургерів, брускетту, але цей смак ні з чим не зрівняти.

ситні і економні страви

солодкі бутерброди

Приготування цього десерту забере у вас зовсім небагато часу, але принесе масу задоволення і спогадів. Ніякі десерти не зрівняються з цим ностальгічним ласощами. Скибочку хліба намажте маслом, посипте цукром і відправте на кілька хвилин в духовку. Зробіть ароматний чай і отримуйте задоволення.

ситні і економні страви

Поки писала добірку, захотілося піти на кухню і приготувати щось із запропонованих варіантів. Ці страви завжди будуть актуальні, адже вони швидко готуються, складаються з невеликої кількості інгредієнтів і надовго насичують організм. Чого тільки варті бутерброди на швидку руку! На вихідних можете влаштувати вечірку в стилі 90-х і приготувати популярні страви тих часів. Всі гості будуть в захваті і з нетерпінням чекатимуть наступної зустрічі в такому форматі. Обов’язково збережіть собі в закладки цю статтю і не зволікайте з втіленням в реальність сміливих ідей!

Ссылка на основную публикацию