Продукти для гіпертоніків

Гіпертонія – дуже поширене захворювання, яким страждають не тільки люди старшого віку, а й молодші групи населення. Бувають випадки, коли причина в генетичній схильності, однак вплив стресів на організм, неправильне харчування також грають свою роль. Моя бабуся страждає від гіпертонії вже понад тридцять років. І весь цей час вона обмежує себе в харчуванні. Не раз помічала, що бабуся не їсть того чи іншого продукту, тому що він підвищує тиск.

Одного разу я вирішила заглибитися в цю тему і вивчити, які ж продукти рекомендується їсти гіпертонікам. Дієтою це складно назвати, скоріше, принципи правильного харчування. Ніяких корисних продуктів їсти не забороняється, а ось шкідлива їжа не рекомендується нікому, навіть тим, у кого зі здоров’ям все гаразд.

Харчування для гіпертоніків

  1. Свіжі овочі
  2. раціон для гіпертоніків

    У цих продуктах міститься багато клітковини, яка бореться з шкідливим холестерином. Також в овочах багато калію і магнію, ці мікроелементи благотворно впливають на роботу серця.

  3. Нежирне м’ясо: телятина, індичка, курка
  4. раціон для гіпертоніків

    Копченості та жирні сорти м’яса не рекомендується вживати гіпертонікам, тому що така їжа підвищує рівень холестерину в крові. А ось приготоване на пару м’ясо курки дуже навіть дозволяється. Сіль краще замінити негострими спеціями, зеленню.

  5. сухофрукти
  6. раціон для гіпертоніків

    Відмінна заміна тістечком, тортиків, цукеркам. Якщо ви любите солодке, то сухофрукти виручать вас. З них можна робити корисні солодощі: подрібнити чорнослив, родзинки, курагу, волоські горіхи, лимони, додати мед і добре все перемішати. Зберігати такий десерт потрібно в холодильнику в скляному посуді.

  7. цільнозернові продукти
  8. раціон для гіпертоніків

    Хліб з висівками, каші відносяться до складних вуглеводів, які насичують організм на тривалий час. Також ці продукти містять клітковину, про яку ми вже згадували вище (вона бореться зі шкідливим холестерином).

  9. Риба, морепродукти
  10. раціон для гіпертоніків

    У рибі багато фосфору і магнію, які потрібні для правильного кровотворення і гнучкості судин. Крім того, в цих продуктах міститься фосфор і кальцій, які відповідають за правильну роботу серця і нирок.

  11. кефір
  12. раціон для гіпертоніків

    Американські вчені проводили експеримент, в ході якого з’ясувалося, що кефір робить нервову систему стабільнішою, покращує тиск і захисну функцію кишечника.

Ці прості рекомендації по харчуванню допоможуть гіпертонікам контролювати свій тиск і відчувати себе краще. Якщо подивитися на список продуктів, то він підходить для будь-якої людини, яка хоче правильно харчуватися. Також важливо врахувати, що їду потрібно варити, запікати, тушкувати або готувати на пару, смажене бажано виключити з раціону. Ще необхідно бути послідовним і систематичним в цьому питанні, адже якщо сьогодні є овочі і каші, а завтра бутерброд з копченою ковбасою, то толку буде мало. Беріть на озброєння ці поради і будьте здорові. Не забудьте поділитися корисною інформацією зі своїми друзями!

Ссылка на основную публикацию