Рецепт приготування сочевиці з куркою в мультиварці

На приготування сочевиці з куркою піде півтори години (м’ясо і овочі попередньо смажимо), але особливої ​​активності від нас не вимагається – мультиварка готує сама, за неї не потрібно стежити. У рецепті зелена сочевиця, але це не принципово – підійде будь-яка. До курки теж претензій немає – вибираємо улюблені частини (у нас гомілка).

 

Сочевиця з куркою

 

Інгредієнти (на 3-літрову чашу):

  • Сочевиця – 1 стакан.
  • Курка – 500 г.
  • Помідори – великий, 1 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Рослинна олія – ​​2 ст. л.
  • Сіль, перець – за смаком.

Приготування сочевиці з куркою в мультиварці

У чашу мультиварки заливаємо олію, поміщаємо курку. Вибираємо режим «жарка», встановлюємо час 15 хвилин.

 

Приготування сочевиці з куркою в мультиварці крок 1

 

Пропускаємо морква через крупну тертку, шаткуємо цибулю.

 

Приготування сочевиці з куркою в мультиварці крок 2

 

Додаємо цибулю і моркву до курки через 7-8 хвилин від початку циклу смаження, перемішуємо.

 

Приготування сочевиці з куркою в мультиварці крок 3

 

Нарізаємо помідори.

 

Приготування сочевиці з куркою в мультиварці крок 4

 

Додаємо помідори в чашу за 5 хвилин до закінчення циклу смаження.

 

Приготування сочевиці з куркою в мультиварці крок 5

 

Після закінчення смаження додаємо в мультиварку сочевицю і півтори склянки води.

 

Приготування сочевиці з куркою в мультиварці крок 6

 

Вибираємо режим «гасіння» і запускаємо на годину. В середині циклу додаємо спеції з сіллю і перемішуємо. Після фінального сигналу мультиварки розкладаємо сочевицю з куркою по порційних тарілках і подаємо до столу гарячою.

 

Сочевиця з куркою

 

Авто рецепта сочевиці з куркою і покрокових фото – Світлана Терлюкевіч.

 

Сочевиця з куркою

 

Автор рецепта сочевиці з куркою і покрокових фото – Світлана Терлюкевіч.

Ссылка на основную публикацию