Рецепти на друге – добірка перевірених ідей

Що приготувати на друге? Путівник по рецептам

Як часто ви зітхнувши задаєте собі питання про те, що приготувати на вечерю? Не знаю, як там працює ваша фантазія, а моя, наприклад, досить часто влаштовує собі вихідні, заявляючи мені, що втомилася і потребує пасивному відпочинку. І ось тоді починаються мої страждання: з одного боку, годувати народ-то треба, від цього не втечеш; з іншого боку, немає жодної ідеї про те, чим саме їх годувати. Але у мене є вихід з положення: я можу відкрити сторінки власного кулінарного блогу “Родзинка” і підібрати там щось підходяще. Втім, якщо вам знайомі мої метання і ви розумієте, про що я пишу, можу порекомендувати і вам подібне рішення: коли ви не знаєте, що готувати на вечерю, включайте комп’ютер, відкривайте сторінку “Родзинки”, шукайте рубрику “Рецепти на друге” і просто вибирайте те, до чого у вас лежить душа, або те, що можна приготувати з наявних під рукою продуктів.

Вечеря корисний для душі.
к / ф “Париж почекає” (Paris Can Wait)

Для вашого (і мого, звичайно) зручності рубрика “Рецепти на друге” розділена на підрубрики. Про них і пропоную поговорити.

перевірені рецепти на друге

Розділ “Страви з риби та морепродуктів” багатий цікавими ідеями приготування простих і доступних видів риби. У ньому – маса простих рецептів, які дозволять вам спорудити відмінний вечеря з продуктів, які не кусаються ціною і продаються в будь-якому більш-менш пристойному супермаркеті. Бюджетно, смачно і корисно. І без особливих проблем.

перевірені рецепти на друге

Страви з яєць – мабуть, один з улюблених варіантів їжі у дуже багатьох господинь. У цьому розділі зібрані рецепти, завдяки яким ви можете за невеликий проміжок часу приготувати відмінний варіант вечері, швидкий і смачний. Багато з них супроводжуються покроковими фотографіями, що значно спрощує процес і гарантує передбачуваний результат.

перевірені рецепти на друге

У розділі “Рецепти з птиці” зібрані ідеї смачних і корисних вечерь, які можна приготувати з курки, індички, качки. Більшість видів м’яса взаємозамінні, і якщо в холодильнику сьогодні немає курячого філе, але залишився шматочок индюшиной грудки, спокійно розглядайте і ті рецепти, в яких використовується куряче філе.

перевірені рецепти на друге

Рецепти з грибами – штука неоднозначна, цей продукт можна або любити, або не переносити на дух, однак, якщо вам пощастило, і всі члени вашої родини прихильно ставляться до грибів, кількість можливих відповідей на питання, що можна приготувати на вечерю, відразу збільшується в геометричній прогресії.

перевірені рецепти на друге

Рецепти з крупами корисні в самих різних ситуаціях. Якщо у вашій родині в цілому позитивно ставляться до гречки, рису, вівсянки та іншим подібним вишукувань, можна сміливо користуватися будь-яким рецептом з цього розділу і бути впевненою в тому, блюдо сприйметься на “ура!”.

перевірені рецепти на друге

Перевірені рецепти з м’ясом – і, напевно, можна нічого не говорити, і так зрозуміло, що там – смачно, ситно, красиво. М’ясоїдам – ​​рай, господаркам – зручне підмога, коли в руках є шматок м’яса, а в голові немає ідей, що б з ним можна було зробити цікаве.

перевірені рецепти на друге

Рецепти несолодкої випічки – це всілякі пироги і пиріжки, піци і Тарту, киши і хачапурі, якими можна порадувати себе і свою сім’ю до вечері. Це прекрасна альтернатива стандартним гарнірів і з котлетою або гуляшем, які порядком набридли. Пару ложок овочевого салату і щось з запропонованої категорії страв – і вечеря перетвориться на свято.

перевірені рецепти на друге

Овочі на друге – це легко! Це смачно, корисно, соковито, нескладно. Це коли хочеться, щоб їжа була – для здоров’я, а вечерю – для задоволення. Це для тих, хто вважає, що і без м’яса-риби можна відмінно повечеряти, ситно і красиво.

перевірені рецепти на друге

Про пасту, мабуть, взагалі можна нічого не писати – її люблять всі! Абсолютно гарна штука, яку можна готувати сотнями різних способів – і вона не набридне ніколи. Експерименти з соусами, фантазії з добавками, варіації з видами пасти, величезний вибір сирів – це не нудно і це смачно!

перевірені рецепти на друге

Субпродукти в моєму особистому всесвіту обмежуються рецептами з печінкою, однак, я росту над собою і найближчим часом зобов’язуюсь поповнити скарбничку рецептів цієї категорії новими ідеями. Буде смачно і цікаво, залишайтеся з нами, діліться своїми напрацюваннями та секретами, спілкуйтеся і розповідайте!

Ссылка на основную публикацию