РІЗДВЯНІ РЕЦЕПТИ НЕРЕАЛЬНО смачні страви: ПРОСТО зметуть СО СТОЛУ

Пропоную вам один з найбільш улюблених салатиків на нашому різдвяному столі. Думаю, ви не залишитеся байдужі до нього)

інгредієнти:

  • Квашена капуста – 200 грам
  • Мариновані гриби – 200 грам
  • Болгарський перець (різнокольоровий) – 2 штуки
  • Часник – 2 зубчики
  • Мариновані огірки – 3 штуки
  • Цукор – 1 чайна ложечка
  • Рослинна олія – ​​3-4 столових ложки
  • сіль
  • перець
  • зелень

Приготування:

  • Грибочки дрібно нарізаємо
  • Солодкий перчик очищаємо від серцевини і насіння, нарізаємо соломкою
  • Огірочки нарізаємо кубиками
  • викладаємо капусточку
  • Пропускаємо через прес часник
  • все перемішуємо
  • Заправляємо салат олією
  • Додаємо цукор, сіль, чорний перець
  • Все добре перемішуємо, подаємо до святкового столу.

Смачного!

РІЗДВЯНИЙ кекс з мандаринами

Справжнім вінцем вашого Різдвяного столу стане цей незвичайний кекс. Це один з найсмачніших кексів, неймовірно пікантний і дуже смачний!

інгредієнти:

Для тіста:

  • Вершкове масло (можна маргарин) – 150 грам
  • Цукор – 130 грам
  • Борошно – 130 грам
  • Розпушувач – 1 чайна ложечка

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • Мандаринки – 2 штуки
  • Сухофрукти – 150 грам
  • Лікер (краще апельсиновий взяти) – 2 столових ложки
  • Масло вершкове – 25 грам
  • Цукор – 1 чайна ложечка
  • прикраса:
  • Дрібний цукор (1 стол. Ложка)
  • Какао, цукрова пудра, яєчний білок
  • часточки мандарина
  • лимонна цедра

Приготування:

Мандаринки очищаємо, розбираємо на часточки. Ми залишаємо хвилин на 40-50 в сухому місці, щоб підсохла плівочка на часточках. Тим часом хвилин на 30 замочуємо в лікері наші сухофрукти. Тепер готуємо тісто. Цукор збиваємо з маслом в пишну масу Поступово, по одному, додаємо яйця і збиваємо Сковороду розігріваємо, кладемо 20 грамів масла, чайну ложку цукру. Викладаємо наші мандаринові дольки і смажимо по парочці хвилин кожну сторону. Знімаємо з вогню, викладаємо на тарілку для охолодження. Тепер на сковорідку викладаємо сухофрукти в лікері. Прогріваємо, поки весь лікер не випарується. Тепер можна наші сухофрукти додати до тесту і все акуратно перемішати. Форму змащуємо маслом, трохи присипаємо борошном. Саме час викласти в форму тісто. Духовку розігріваємо до 180 градусів, відправляємо туди наш кекс, випікаємо при цій температурі хвилин 50-60. Готовність перевіряємо дерев’яною паличкою. Готовий кекс виймаємо, даємо охолонути. Прикрашаємо мандариновими часточками, цедрою лимона, цукровою пудрою, какао. Наш Різдвяний кекс готовий!

Смачного!!!

Ссылка на основную публикацию