Розведення цесарки в домашніх умовах

У дикій природі цесарка – це досить рідкісна пташка, яка водиться в Африці і є об’єктом мисливського промислу. У минулому у неї була назва гвінейська курка і казарка. М’ясо цесарок має ніжний смак, воно дієтичне і його більше, ніж у звичайної курки. Через це американські і європейські фермери вважають за краще гусям і качкам цесарок.

М’ясо цесарки вважається майже ідеальним через високий вміст амінокислот. Яйця цесарки подібні курячим, але шкаралупа у них більш міцна, а розмір – менший. Зберігати їх можна практично нескінченно. Цесарки не страшні низькі і високі температури, тому їх розводять скрізь. Курники для них можна не опалювати. Цесарки ще допомагають боротися з городніми і садовими шкідниками. Колорадський жук для них улюблений делікатес. Такі пташки завжди будуть на сторожі біля картоплі.

опис виду

Популярні сірі з цяточками цесарки за сезон відкладають до ста яєць. Дорослі особини цесарки важать до двох кілограмів. У України більше відомі білогруді і сибірські цесарки. Білогруді за рік виносять сто двадцять яєць, а сибірські – сто десять. Цесарки мають двадцять видів. Вони все розрізняються за забарвленням. Вони виводяться селекцією з сірих в цяточку птахів. Тіло цесарки має овальну довгу форму. На її короткій шиї сидить лиса голова. Над дзьобом темно-рожевого кольору є блакитний наріст у вигляді рогу. А овальні крила птахів сильно притискаються до тіла.

Якщо на ділянці будуть водитися ці пернаті, то жоден чужий не пройде непоміченим. Ці сторожові пернаті будуть охороняти похлеще собак. Крики цесарок відлякають навіть ворон і яструбів. Так, вони збережуть життя всім наявним пташенятам, а не тільки своїм. Волелюбні цесарки можуть відлітати далеко від будинку, щоб попастися на волі. Нагулявшись вдосталь, вони повертаються в рідні місця.

Спіймати птаха на просторі неможливо: вона нікому не дається в руки і за будь-якої небезпеки відразу ж летить на місце постійного проживання. На ніч птахи повертаються до себе. Іноді мисливці плутають цесарок з куріпками і тоді бідних птахів нічого доброго не чекає. Вільно пасуться цесарки смачніше, ніж зовсім домашні. І якщо цим пернатим вирішувати відлітати, то вони ніколи не будуть тікати з двору.

Домашнє розведення цесарки

Якщо господареві не хочеться відпускати цесарок на вільний випас, то йому доведеться надрізати їм крила, щоб вони не літали. Але як писалося раніше, краще цього не робити. Щоб молоді особини мчали будинку, для них влаштовують приховані гнізда, де вони люблять гуляти. Дорослі птахи обов’язково будуть спати вночі у дворі, якщо їх постійно годувати перед нічлігом. Яйця цесарки краще підкладати під інших птахів, що, щоб пташенята були потім такими забіякуватими і нелюдимими, як їх матері. Вони будуть даватися в руки і приймати годівлю з них.

Як відомо, цесарки кидають свої яйця, як зозулі. Спільне виховання з іншими пташенятами зменшать запал забіяк. На плем’я беруть п’ятимісячних особин. Треба, щоб на одного півня було три, чотири курочки. Самки мають більш важку вагу, ніж самці. У особин чоловічої статі голови і спини опуклі, а також великі сережки з гребінцями. Досвідчені розвідники вміють розрізняти стать цесарок вже з трьох місяців. Яйця зазвичай реалізують приватні ферми, які розводять цесарок.цесарка

Пташенят цесарки розводять з середини весни до кінця літа. Для яєць влаштовують подібні курячим умови. В інкубаторі вони знаходяться двадцять вісім днів. Вилупилися пташенят цесарки тиждень тримають при тридцяти трьох-тридцяти п’яти градусах. Температуру знижують на два, три градуси кожні сім днів. Двадцатідневок тримають вже при вісімнадцяти, двадцяти градусах. Влітку їх випускають на вулицю, щоб вони подзьобали знайдених слимаків, черв’яків, личинок і жуків. Новонароджених пташенят відразу годують для швидкого розсмоктування залишився жовтка. При цьому вони виростають швидше.

Перший час влаштовується восьміразовое харчування, яке скорочується до місяця до п’ятиразового, а до двох місяців – до триразового. Годувати слід невеликими дозами. Корм для пташенят цесарки йде циплячьих, але з підвищеним вмістом білків, десь на два, три відсотки більше. У комплекси додають м’ясні і рибні фарші з відходів, горох з пекарські дріжджі, зелень трав. Пташенятам добре давати сир, сколотини і кисле молоко. У годівниці додають дрібний гравій, вапняк, черепашки. Дорослих цесарок годують овочами, відходами, подрібненою травою, курячими кормами. Мчать молодиць пригощають добавками з кальцієм або протертою шкаралупою.

Важливо для цесарок створювати довгий світловий день о шістнадцятій годині, щоб не падала несучість, і зберігалося здоров’я. Для цього створюють в курниках постійне освітлення. Вентиляція теж повинна бути відмінною, щоб курникскупчилася пил віддалялася з приміщення. Вона дуже шкідлива для дихання і очей птиці. Повітряна вологість не повинна бути більшою сімдесяти відсотків. Влітку потрібно обприскувати водою стіни і розвішувати на них мокрі матерії. Не повинно бути і протягів, щоб молоді півники і курочки не застудитися. У курятниках часто проводять дезінфекцію. Для цього створюють тверді підлоги. На зиму підлогу застеляють соломою або щедро насипають пісок або торф. Щоб підстилки НЕ пресувалися, їх ворушать кожні півмісяця. Температура курника для цесарки завжди повинна бути в чотирнадцять градусів. Сильно перенаселяти приміщення птахами теж не варто. Зимове освітлення зберігають з сьомої ранку до десятої вечора. У період линьки світло можна зменшити до восьми годин на місяць.

Непогано також містити цесарок в клітинах влітку на вулиці. Сіткові перегородки будуть розділяти птахів, а послід буде перебувати в піддонах під клітинами. Годівниці з поїлками для цесарки промивають щодня.

Розведення цесарки є цікавим і вдячною справою. З цим буде дивовижна дієтична їжа, корисні яйця. Самі птиці невибагливі у відході, не болючі і мають безліч хороших якостей. Цесарки – це такі декоративні кури з царськими звичками.

Ссылка на основную публикацию