Рулетики з лаваша з різними начинками: рецепти з фото, покроковий рецепт

рулетики з лавашаЛюблю на стіл подавати рулети з лаваша з різними начинками: з куркою, сиром, грибами, корейською морквою і т.д. Начинок для цієї чудової закуски безліч. Можна нарізати крабові палички, додати майонез, тертий сир, свіжий тонко нарізаний огірочок. Можна зробити єврейську закуску, потерши сир твердий, додавши майонез, часник, зелень. Можна зварити круті яйця, додати помідор, зелень, сир, можна використовувати паштет, капусту, картоплю – варіантів безліч.

Якщо на пікнік збираєтеся, подивіться рецепти з фото простих закусок на швидку руку, які можна взяти з собою для великої компанії друзів. не дорого, ситно, смачно – ви не залишитеся голодними!

Рулетики з лаваша можна подавати в сирому бачивши, давши їм годинку насититися, можна обсмажити на сковороді – вони стануть хрусткими, ніжними, можна змастити майонезом, натерти сир і запекти в духовці. Сьогодні представляю покроковий рецепт з фото, як приготувати рулети з лаваша з куркою, грибами, корейською морквою і сиром. Ситно, смачно, недорого, до будь-якого застілля, і готувати просто.

Складові:

  • гриби свіжі шампіньйони – 200 г;
  • корейська морквина – 100 г;
  • курячий стегенце;
  • лаваш – 2-3 листків;
  • сир плавлений;
  • майонез.

приготування продукти

Купуємо тонкий лаваш хорошої якості. Вирівнюємо лист на столі. Змащуємо тонко майонезом, викладаємо начинку. У мене обсмажені з цибулею грибочки, змішані з сиром і курячим м’ясом. По краю викладаємо корейську моркву. викласти начинку

Згорнути рулетом. згорнути рулетом

Розрізати на частини. Тут дивіться за розмірами лаваша і своїми уподобаннями. розрізати

В там вигляді їх вже можна викласти в пакетики і відправити просочуватися в холодильник. Потім просто порізати, викласти і прикрасити. Я роблю інакше: викладаю на деко (попередньо маслом його змастіть). Пензликом наношу збите яйце. змастити яйцем

Дрібно тру сир. натерти сир

Посипаю рулети і запікаю хвилин 5-7 (щоб сир розплавився). запекти в духовці

Залишилося остудити і нарізати, прикрасити і подавати. Наші рулети з начинкою з курки, грибів, сиру і корейської моркви готові. Вони вийшли смачними, ситними, до будь-якого пікніка, як закуска перед шашликами або просто до приходу гостей – відмінний варіант. закуска з лаваша

Такі закуски з лаваша гарні завжди – на швидку руку можна швидко спорудити закуску до пива, подати перед основною стравою, взяти на природу, до фуршетного столу і т.д. Все залежить від начинки і краси подачі. Така проста закуска, красиво прикрашена, цілком і до святкового застілля згодиться.

Готувала Ольга Бар, смачного!

Ссылка на основную публикацию