Салат Ніжність – класичні рецепти з куркою або шинкою

Привіт всім! Прийшла пора готувати закуски, ну нарешті, скучили всі по ним вже))). Захотілося мені сьогодні порадувати вас легкими і пікантними салатами. Я думаю, що ви напевно вже почали здогадуватися про що це я. Так, про таке повітряне диво як, Ніжність.

Будемо ми готувати сьогодні її з шинкою або з куркою. Вам який варіант більше всього подобається? До речі, якщо ви любите курячі салатики, тоді дивіться це величезну добірку рецептів, в ній знайдете для себе все, що шукаєте.

Головне в будь-якому варіанті, це те, як його красиво подати на стіл, щоб він відразу в першу хвилину всіх почав чарувати і зачаровує. Це зробити зовсім нескладно, якщо ви скористаєтеся цією маленькою добіркою.

Беріть собі в закладки, щоб не втратити, адже не за горами свята такі як Новий рік, Різдво, та й купа інших, які є у кожної людини один раз в рік, це я маю на увазі День Народження. Вообщем готуйте і дивуйте всіх, а я вам в цьому допоможу.

Салат Ніжність з куркою (класичний рецепт)

Мені здається, що все їли таку ласуна хоч раз у своєму житті. А якщо вже немає, то ось як раз прийшов той самий момент, щоб зробити її і з’їсти).

Між іншим ще хочу вам сказати, що в цьому авторському варіанті можна використовувати волоські горішки, так що якщо вони у вас є під рукою, обов’язково додайте їх, попередньо подрібнивши.

Нам знадобиться:

  • куряче філе – 300 г;
  • печериці – 250 г;
  • цибуля – 1 шт .;
  • рослинне масло для смаження;
  • сіль за смаком;
  • твердий сир – 150 г;
  • курячі яйця – 4 шт .;
  • майонез за смаком;
  • петрушка

Спосіб приготування:

1. На самому початку відваріть в каструлі в підсоленій воді куряче м’ясо до готовності, остудіть. Далі яйця зваріть до стану крутих, остудіть і очистіть від шкаралупи.

Після цього займіться грибами, порубати їх дрібно на шматочки.

2. Покладіть в сковороду цибулю кубиками і обсмажте до м’якості на невеликому вогні з рослинним маслом. Внесіть печериці. Підсолити і поперчіть, виходите зі свого смаку. Остудіть.

3. Тепер на шматочки подрібніть куряче філе. Приготуйте до роботи гострий ніж.

4. На самій дрібній тертці натріть сир, ось він який розсипчастий і начебто пухнастий виходить.

5. Що ж, тепер давайте зберемо салатик. Він буде листковий, викладіть спочатку кубики курячого філе, змастіть невеликим шаром майонезу, далі покладіть смажені грибочки з цибулею Їх змащувати майонезом не потрібно, тож жирний шар.

6. Тепер справа за сиром + майонез. Після потріть яйце, вийде не що схоже на шапочку, на сир і розподіліть акуратно вилочкою. Прикрасьте гілочкою петрушки. Кльово виглядає, красиво! Просто і швидко, хочете такий же? Тоді бігом на кухню!

До речі, ви можете його зібрати в кулінарному кільці, включайте свою уяву!

Дайте салату постояти в холодильнику і просочитися пару годинок.

Ніжний салат з огірком і яйцем

Всі ми звикли чомусь такі страви робити на свята, а ось якщо зробити його на сніданок? Як ви на це дивитеся, буде свіжий і цікавий варіант, для тих хто хоче не пошкодити свою фігуру. Склад досить простий і звичайний, погляньте на список продуктів.

У літній сезон такий можна робити хоч кожен день, це смачно, та ще й корисно! Даний салат буде без курки і без шинки, ось такий шедевр))).

Нам знадобиться:

  • яйця курячі – 2 шт.
  • огірок свіжий – 1 шт.
  • зелена цибуля – за смаком
  • сіль за смаком
  • майонез або сметана

Спосіб приготування:

1. Всі інгредієнти подрібніть. Яйця звичайно попередньо потрібно зварити і очистити. Огірочок і зелена цибуля не забудьте добре обмити, щоб не отруїтися. Всі продукти порубати на шматочки кулінарним ножем. Покладіть всі отримані інгредієнти в миску.

2. Заправте майонезом і їжте на здоров’я. Підсолити на свій смак. Покладіть його в креманки і пригощайте! Смачного!

Чудовий смак і відмінне рішення для вас і вашої родини, пробуйте зробити!

Готуємо салат з куркою і чорносливом

Напевно будь-який знає, що курка і чорнослив відмінно поєднуються між собою, взагалі дружать). А приготувати таку страву не складе особливих труднощів, тим більше, якщо ви з собою візьмете гарний настрій і позитив. Часу піде приблизно 10-20 хвилин.

Нам знадобиться:

  • куряче філе – 300 г
  • чорнослив – 140 г
  • яйце куряче відварне – 4 шт.
  • сир – 90 г
  • волоські горіхи – 90 г
  • майонез

Спосіб приготування:

1. Щоб чорнослив був м’який і досить соковитий, його заздалегідь замочіть в гарячій воді на пару хвилин, потім воду злийте і поріжте на шматочки ножем.

2. Куряче мяско відваріть в каструлі, а потім подрібніть досить не крупніше, на дрібні шматочки.

3. З волоськими горіхами поступите також. Будьте обережні адже вони дуже тверді, що не пораньте руки.

Сир натріть на дрібній тертці, це дасть ще більше ніжної нотки. Жовтки і білки відокремити один від одного і також натріть на тертці окремо.

4. Тепер візьміть кулінарне колечко і покладіть все такими шарами, як показано на цьому фото. Звичайно ви можете на свій розсуд їх укласти в тій послідовності, яка більше подобається вам.

5. Тільки не забувайте, що кожен шар варто промащувати майонезом, щоб було не сухо.

6. Після всіх маніпуляцій вам належить зібрати кільце, а верхівку оформити горішками і будь-якою зеленню. Ось такий классненький вид у цього кулінарного дива. Подавайте до столу, після того, як він постоїть в холодильнику 1 годину і просочиться. Ух, смачно!

Ніжність в класичному виконанні з шинки

Хочете чогось швидкого і смачного? Ви зараз же отримаєте відповідь на це питання, це салат з шинкою на швидку руку, він повністю відповідає своїй назві. Варто вам його одного разу спробувати і ви його будете робити, як можна частіше і частіше.

Беріть собі на замітку в свою записну книжечку або запам’ятовуйте так!

Нам знадобиться:

  • шинка – 400 г
  • огірок – 3 шт.
  • яйця – 4 шт.
  • сир-100 гр
  • часник – 2 зубчики
  • сіль перець
  • майонез

Спосіб приготування:

1. Почніть з шинки, звичайно можна її замінити і на будь-яку ковбаску, наприклад варену або копчену, пробуйте кожен раз робити по новому. Порубати ножем на кубики або краще соломкою. Робіть це не поспішаючи і акуратно.

2. Щоб салат вийшов ніжніше почистіть від лушпиння огірки. Поріжте їх тоненькою соломкою. Висипати в миску до шинки. На великій терочке натріть сир і також на крупній тертці натріть курячі відварені яйця.

Видавіть через Часничниці часник, кілька зубчиків, використовуйте не великі часточки. Розмішайте, посоліть і поперчіть.

3. Присмачите майонезом. Розмішайте. І викладіть на блюдо сервіровки такий горочкой.

Подавайте до столу, швидкий і досить смачний. Смачного!
>

Салат Ніжність з крабовими паличками і яблуком

А цей варіант вам взагалі сподобається, він з яблучком і крабовими паличками. До речі, якщо ви любите салати з крабовими паличками, то швидше переходите в іншу замітку, в ній купа ідей.

Погляньте на інгредієнти, їх так мало, що його можна віднести до недорогих і дешевим видам.

Сир буде використовувати не твердий, як це зазвичай прийнято, а плавлений, що в свою чергу підкреслить його неповторність і вишуканість.

Нам знадобиться:

  • яйце куряче – 3 шт.
  • плавлений сирок – 1 шт.
  • крабові палички – 1 00 г
  • яблуко – 1 шт.
  • майонез

Спосіб приготування:

1. Відваріть яйця круто і відокремте жовтки від білків. Білки поріжте кухонним ножем на соломку і покладіть їх першим шаром на тарілочку. Розрівняйте цей шар і додайте шар майонезу.

2. Далі укладіть сир, його потрібно натерти на крупній тертці. Щоб це легко зробити, його можна попередньо заморозити в морозильній камері, так він легше подасться натирання. На сир нанесіть сіточку з майонезу.

Після цього порубати крабові палички на кубики + сітка з майонезу. Далі візьміть дрібну тертку і натріть яблучко, шкурку годі й натирати.

3. Самий завершальний шар це терті на дрібній тертці желточкі. Присипте ними яблука.

4. Ідеально геніально, як я люблю говорити! Дивіться як виглядає! А будь-яка зелень подарує йому ошатність і апетитність. Повітряний салат сподобається вам, вашим близьким і гостям. Приємного!

Смачний салат з шинкою і сиром

Хоте ще один варіант вам запропоную? Для цього, я для вас знайшла в мережі інтернету відео з каналу ютуб, погляньте, а потім поділіться своєю думкою, залиште свій коментар, чи сподобався вам цей рецепт, не соромтеся, мені завжди приємно читати думки інших:

-2.jpg “alt =” “width =” 585 “height =” 349 “>

3. Відварені і очищені курячі яйця подрібніть, використовуючи овощерезку. Після висипте в ємність консервовану кукурудзу, попередньо злийте з неї всю рідину.

Посоліть і поперчіть на свій смак.

4. Мариновані огірки поріжте дрібно на невеликі шматочки. Далі подрібніть ріпчаста червоний лук.

Цікаво! Можна замінити на свіжі огірки, вийде ні трохи не гірше.

5. Додайте рубану зелень, яку найбільше любите. Присмачите майонезом.

6. І ось що вийшло, розмішайте все в мисці, прикрасьте помідорами і листочками капусти і кукурудзи. Як вам таке пишність? Сподобалося ?!

На цьому шановні мої друзі все! Не забувайте, що у мене є група в контакті, я буду рада всіх бачити в ній.

Ссылка на основную публикацию