Салат шарами на свято, який обійшов Шубу і Олів’є: 4 різних рецепта на будь-який смак

Привіт друзі! Сьогодні хочу з вами поділитися надзвичайно смачними рецептами салатів, які давно підкорили всіх своєю простотою і смаком. Здогадалися про що піде мова? Безумовно всі ми любимо готувати і але для різноманітності ми робимо і шукаємо завжди напередодні майбутніх свят інші варіанти.

Таке пишність салатиків ну безумовно всіх вабить до столу, є досить оригінальні кулінарні витвори, які сподобаються не тільки дорослим, але й дітям. Пам’ятайте, салат Гніздо глухаря, як він був оформлений, або Айсберг, як зі звичайного салату з кальмарами ми робили не за смисловатие сюжети. Вообщем хто не бачив, беріть на озброєння і готуйте на здоров’я.

Але, сьогодні ми з вами поговоримо трохи не про це, а про те, що можна приготувати на Новий рік 2018 з салатів, щоб було ще смачніше, ніж завжди.

Салат обійшов і витіснив Оселедець під шубою і Олів’є

Цей варіант реально дуже-дуже смачний, він робиться миттєво, до того ж він досить ніжний і легкий. А як виглядає, просто чудово, така різнобарвна красотища, взагалі будь-який спробував його залишиться задоволеним.

Не втрачайте час, беріть потрібні продукти і біжіть творити на кухню, тим більше скоро свята, будьте напоготові. Пропоную вам цю замітку помістити себе в закладки, щоб не втратити.

Головна перевага цього Чудненько салату в тому, що в ньому використовуються крабові палички, які все дуже люблять, а інших інгредієнтів дуже мало.

Нам знадобиться:

  • крабові палички – 300 г
  • помідори – 2 шт.
  • огірки свіжі – 2 шт.
  • яйце варене – 3 шт.
  • сир твердий – 70 г
  • майонез за смаком – 4 ст.л

Спосіб приготування:

1. Візьміть сир, використовуйте для цієї страви тверді сорти сиру, хоча можна взяти будь-хто, той який ви віддаєте перевагу найбільше. Візьміть терку і натріть його в окрему миску тоненькою соломкою, використовуйте дрібну дірочку.

2. Далі візьміть іншу чисту миску і натріть вже на крупній тертці курячі яйця зварені круто і очищені від шкаралупи. Слідом натріть крабові палички. Додайте чотири столові ложки майонезу, перемішайте.

Цікаво! Крабові палички можна порізати ножем у вигляді соломки.

3. Якщо маса буде трохи сухуватою, то додайте ще одну ложку майонезу.

4. Потім цю суміш одну другу частину викладіть шаром на плоске блюдо.

5. Огірочки очистіть від зеленої шкірки і поріжте на кубики і викладіть на перший шар. Після знову викладіть решту масу з крабових паличок і яєць.

6. Далі помідори нарубати невеликими шматочками і також помістіть їх рівним шаром на огірки. Завершальним етапом буде нанесення сирного шару.

7. Ось як це буде виглядати, шалено красиво і апетитно. Смачних вам відкриттів! Дайте салатик 1 годинку постояти в холодильнику настоятися, подавайте з хорошим настроєм.

Простий рецепт салату, який не треба варити, порізав і все готово

Хочете підібрати для себе і своїх близьких щось більш просте і в той же час святковий, то тоді цей варіант для Вас. Легше цього виду не існує, не потрібно довго стояти і щось там відварювати, можна відразу оформити у вигляді оригінально красивого страви до столу.

Ви можете взяти абсолютно будь-які продукти і викласти їх на Менажница або досить плоску тарілку. При бажанні можна потім все інгредієнти змішати між собою, або укласти їх шарами.

Нам знадобиться:

  • огірки свіжі – 2 шт.
  • помідори – 2-3 шт.
  • кукурудза – 140 г
  • маслини – 40 г
  • грудка куряча копчена – 140 г
  • майонез за смаком

Спосіб приготування:

1. Наріжте свіжі і соковиті огірки на кружечки, або можна порубати півмісяцями.

2. Свіжі помідори на півкільця розріжте ножем, щоб вийшло досить витончено і тоненько потрібно, щоб ніж був досить гострим.

3. Копчену курочку, найкраще беріть філе розріжте на шматочки, а потім з них зробіть кубики. Намагайтеся різати акуратно, щоб всі шматочки вийшли одного розміру.

4. Оливки або маслини ви можете взагалі не різати, а можна подрібнити і порізати на кільця.

5. Тепер найвідповідальніший момент, укладіть всі інгредієнти в довільному порядку на тарілочку.

6. З баночки кукурудзи видаліть сік, відкиньте її через друшляк, щоб вся волога зникла.

7. Зробіть декор з майонезу. Вуаля, просто кулінарний шедевр! Смачного!

Святковий листковий салат з куркою і сиром

Що ж, хочете чогось незвичайного і вражаючого, для цієї мети пропоную вам приготувати салат під назвою Сніжинка з такими складовими, які все люблять. Інгредієнти будуть дані на дві персони, так що якщо хочете можете збільшити витрату продуктів.

До речі, у мене є досить нові рецепти інших видів салатів, вони все виглядають досить шикарно, так що якщо цікаво заглядайте сюди.

Нам знадобиться:

Спосіб приготування:

1. Візьміть для початку будь-грибочки, можна взяти масляткі або шапміньони. Поріжте їх на шматочку зручного розміру. Також, відразу ж тут нарубати дрібно цибулю.

2. Обсмажте ці два інгредієнти в невеликій кількості рослинного масла. Не забувайте помішувати, смажте до готовності, цибулю повинен стати прозорим і трохи золотистим. Дайте продуктам охолонути.

3. Куряче м’ясо або можна взяти індичку відваріть в воді з сіллю, остудіть і далі порубати спочатку його соломкою, а потім на кубики.

4. Курячі яйця відваріть до стану крутих, а потім остудіть і очистіть їх від шкаралупи, після цього відокремте білки від жовтків.

5. Чорнослив на деякий час залийте окропом і дайте постояти 5-10 хвилин, після промокніть його паперової сухою серветкою, щоб прибрати всі надлишки вологи.

Поріжте його соломкою. Білки і жовтки потріть на дрібній тертці, а також натріть сир. Волоські горіхи подрібніть в блендері, щоб вийшла крихта.

Важливо! Кілька горіхів залиште незачепленими, цілими, щоб потім прикрасити блюдо.

6. Тепер творчий процес – складання. На дно тарілочки викладіть добре вимиті листя зеленого салату, поставте спеціальну форму, в неї і будемо збирати салат шарами.

Цікаво! Можна зробити не порційно, а просто викласти на велике блюдо салат шарами.

7. Отже, шари будуть йти в такій послідовності: чорнослив, шар майонез, волоський горіх подрібнений, курка, майонез, волоський горіх, добре придавлюйте шари, щоб салатик ліг щільніше, шар гриби і цибулю, майонез, горішки, жовтки, майонез, горішки , білки, майонез, горішки і самий останній шар акуратно викладіть сир.

8. Прикрасьте цільними волоськими горіхами і подавайте на будь-який святковий стіл або приготуйте його сьогодні на вечерю, як закуску.

Зазвичай коли мова заходить саме про листковий салатик все чомусь згадують, а такому смачне, ситно і простому варіанті як Новинка, я теж сьогодні хочу вам запропонувати його зробити, можливо ви про нього забули, а може навіть і не чули про таке.

Дуже смачний салат купками з сухариками

Я сьогодні думала над тим, і захотілося мені в цю добірку зібрати найпотаємніше, то що любить більшість з нас. Ясна річ, що такі знамениті салати як Олів’є, Оселедець під Шубою, Грецький, Обжорка і ін. Знають напевно всі, а от чи робите ви салатики з сухариків? Напишіть свої міркування з цього приводу.

Я знаю, що багатьом подобаються такі види, з якими не потрібно занадто довго замарачіваться, головне будь-якими способами нарізати інгредієнти, змішати все з майонезом і по купках викласти це творіння на стіл. Я вирішила, показати вам більш оригінальну техніку викладання, а саме зірочкою, мені здається так буде симпатичніше і прекрасніше виглядати і виглядати нарядно на столі.

Нам знадобиться:

  • куряче м’ясо відварне – 270 г
  • свіжий огірок – 1 шт.
  • сир – 90г
  • часник – 1-2 зубки
  • кукурудза – 1 банка
  • сіль, майонез за смаком

Спосіб приготування:

1. Процес приготування ну дуже простий. Поріжте відварене куряче м’ясо на кубики, до речі ви можете взяти і свинину і яловичину, також індичку, експериментуйте, буде в будь-якому випадку смачно. Багато хто навіть замінюють на ковбасу, щоб прискорити весь процес.

Свіжі огірки теж подрібніть на шматочки.

2. З баночки кукурудзи злийте всю рідину. Часник пропустіть через Часничниці. Твердий сир натріть на дрібній тертці.

3. Тепер залишилося найлегше, змішати всі продукти у великій мисці один з Дурга, щоб вони з’єдналися між собою. Присмачите майонезом і добре перемішайте.

4. Тепер викладіть на тарілку або блюдо сервіровки в формі зірки, ялинки, сонечка, в принципі можна взяти за основу будь-яку фігуру або героя. Для яскравості можна покласти гілочки петрушки або кропу.

Також по краях помістіть корейську моркву, вона теж внесе якусь родзинку і соковитий оранжевий колір. Ну, як вам цей варіант, чудовий, ось реально, блюдо супер смачне і багатьох воно вже підкорило і перевершило Олів’є і Шубу. Вообщем пробуйте зробити. Смачного!

На цьому у мене все друзі, як вам ця ідея смачненького? Сподобалося? Пишіть свої відгуки, коментарі і пропозиції, діліться своєю думкою, до нових зустрічей. Не забувайте вступати в групу в контакті. Всім поки, до скорого))).

Ссылка на основную публикацию