Салат з хамсою – смачний пікантний рецепт до святкового столу

А ви пробували салат з хамсою або з іноземної с? Ні !? Вам допоможе наш покроковий рецепт приготування з фото, салатик виходить просто дивовижним!

Простий і пікантний салат з хамсою, овочами і мандарин.

Доступний набір продуктів – його перевага, так як можна приготувати бюджетний, але не приївся салат.

Чим не альтернатива набридлої «шубі»?

Саме в простоті і цитрусовом акценті вся принадність цієї страви.

При наявності відварених буряків і яєць – рибний салат готується за 10 хвилин.

Бюджетному страви легко додати елітний «лиск» – досить замінити хамсу дорожчий сьомгою.

Для заміни підійде й інша солона жирна рибка, в будь-якому варіанті пікантний салат здивує вас своїм смаком.

Доречно сервірувати таким блюдом не тільки новорічний стіл, але і зустрічати ранок після ситних застіль

Головне мати необхідних набір продуктів.

салат з хамсою

Салат з хамсою і овочами – простий і смачний рецепт

  •  10-14 шт. солоної хамси;
  •  2 курячих яєць (зварених круто);
  •  1 буряк (відварна, 100 г);
  •  1 мандарин;
  • 1 морква (варена, 100 г);
  • 3 стебла зеленої цибулі;
  • 40 мл олії;
  • 2 гілочки кропу.

салат з хамсою

послідовність приготування

салат з хамсоюОчистити овочі і нарізати маленькими кубиками. Буряк кинути в глибокий салатник, і скропити 1 ст. л. масла Перемішати. Це допоможе іншим інгредієнтам страви не фарбуватися в буряковий колір, і салат буде мати більш привабливий вигляд.

салат з хамсоюПодрібнити цибулю і очищену моркву.

салат з хамсоюУ хамси прибрати нутрощі і хребет. Нарізати рибку невеликими сегментами і разом c цибулею додати до буряка. Скропити хамсу соком трьох мандаринових часточок, інші – нарізати 1 см шматочками.

салат з хамсоюДодати до бурякової масі дрібно нарубані яйця, морква і шматочки мандарина Влити масло, що залишилося і акуратно перемішати салат. Додати спеції за смаком.

салат з хамсоюВикласти по 3-4 ст. л. салату в підготовлені салатниці або креманки, прикрасити пухнастою шапочкою з укропной нарізки.

салат з хамсою

Такий пікантний салат c хамсою готовий до вживання практично відразу, але при необхідності його можна приготувати заздалегідь, а перед подачею присипати свіжим кропом.

Смачного!

Ссылка на основную публикацию