Сендвіч з яєчним салатом

Сендвіч з яєчним салатом і куркою

Що вам розповісти про сендвіч з яєчним салатом і куркою? Це просто, смачно, швидко і красиво, і я навіть не знаю, що додати до того, що вже сказано. Якщо у вашому будинку на ніч залишилися друзі, і вам потрібен оригінальний сніданок, готуйте сендвіч з яєчним салатом і куркою. Якщо ви втомилися придумувати незвичайні обіди чоловікові на роботу, робіть сендвіч з яєчним салатом і куркою. Якщо ви збираєтеся з дітьми на цілий день в парк і не хочете купувати там підозрілого вигляду вафлі і чіпси, збирайте сендвіч з яєчним салатом і куркою. Це як раз той випадок, коли на десять питань є один-єдиний чудовий і перевірений відповідь, і звучить він, звичайно ж, як сендвіч з яєчним салатом і куркою.

Сендвіч з яєчним салатом і куркою зручний тим, що його можна приготувати заздалегідь – на відміну від багатьох інших бутербродів, він не втрачає своєї привабливості через пару годин. Якщо ж ви хочете ще більше презентабельний зовнішній вигляд, просто заздалегідь зробіть сам яєчний салат з куркою – підсушити хліб і зібрати бутерброди після цього буде дріб’язкової завданням. До речі, таку начинку для сендвічів взагалі не погано мати в холодильнику – і на випадок раптових гостей, і для зголоднілих не за графіком дітей, і просто так, для себе і для підняття власного настрою.

Ніч змащує обриси. Ідеш, наприклад, на кухню, водички попити, береш стакан, робиш ковток – а виявляється, в руках бутербродик з ковбаскою!

сендвіч з яєчним салатом і куркою

В загальному, сендвіч з яєчним салатом і куркою – це чудова паличка-виручалочка, прекрасний перекус і чудовий сніданок. Обов’язково пробуйте, ви не пошкодуєте!

Складові:

4 шматочки хліба;

2 яйця;

1/3 частина відвареної курячої грудки;

1 ст. л. майонезу або крем-сиру;

сіль, перець, кріп за смаком.

сендвіч з яєчним салатом і куркою

Тостовий хліб підсушують на сковороді-гриль. Хліб можна, до речі, брати не тостовий, а самий звичайний (але тостовий – це все ж класика, красива і зручна). А підсушувати зручніше в тостері, тільки у мене його немає, я не люблю малофункціональні предмети на кухні, тому користуюся звичайнісінькою сковородою-гриль.

Далі – салат. Зварені круто яйця нарізаємо кубиками. До них же в компанію викладаємо нарізану кубиками відварну курку (до речі, не обов’язково тільки грудку – можна з таким же успіхом брати і ніжку, і стегно і все, що ріжеться на шматочки). Змішуємо з майонезом, додаємо до смаку сіль, перець, кріп.

сендвіч з яєчним салатом і куркою

На шматочок підсушеного хліба викладаємо кілька ложок салату, розрівнюємо по всій площині, прикриваємо другим шматочком хліба. Сендвіч готовий! Розріжте його по діагоналі і подавайте до столу. Смачного!

сендвіч з яєчним салатом і куркою

P. S. У сендвіч з яєчним салатом можна додати будь-які салатні листя (дуже освіжають!), Зелена цибуля, огірки, трохи шинки або копченого м’яса. Прекрасний шпинат. Доречні в’ялені помідори. Прекрасна фета.

Ссылка на основную публикацию