Що можна приготувати в мультіпекаре і кілька рецептів для нього

Привіт, господині. Давненько ви не балували себе і рідних смачненьким? Або радуєте часто, але не можете придумати щось нове? Пропоную вам випробувати нового кухонного одного, сьогодні я розповім, що приготувати в мультіпекаре. Це приголомшливе пристрій, який містить вафельницу, омлетніцу, гриль, пончик-мейкер, Бутербродниці і багато-багато інших функцій. І це все в одному маленькому приладі! Наші мами і бабусі про таке могли тільки мріяти.

Як таке можливо?

Вся справа в змінних панелях. У комплекті з самим мультіпекарем може йти лише кілька штук. Решта ви купуєте виходячи з ваших кулінарних уподобань. Звичайно, задоволення не з дешевих. Але, якщо ви завзятий домашній Гордон Рамзі, кілька змінних форм вам мати не завадить.

Що можна приготувати?

Що приготувати в мультіпекаре

  1. Тонкі вафлі-трубочки;
  2. Фігурне печиво (навіть знамениті радянські горішки і ведмедики є);
  3. Гонконгські, бельгійські та віденські вафлі;
  4. Котлети для бургера (ідеальна кругла форма);
  5. Сосиски в тісті;
  6. Омлет, оладки;
  7. кекси;
  8. Пряникові будиночки;
  9. Будь-які продукти на грилі;
  10. Сендвічі, пиріжки;
  11. пончики;
  12. Гонконгські вафлі;
  13. Піцу.

Надихнулися? Тепер дивимося рецепти. Я зібрала вам кілька, на мій погляд найсмачніших. Обов’язково спробуйте їх зробити.

Картопляні деруни з беконом

деруни

склад

  • 1 яйце;
  • 300 грам картоплі;
  • Один помідор;
  • Кілька скибочок бекону;
  • Листя салату;
  • Спеції та сіль за смаком.

Зауважте, що в складі немає масла (Є бекон), але його можна прибрати, якщо ви тримаєте дієту.

приготування

  1. Натріть на крупній тертці картопля, викладіть на друшляк і гарненько відіжміть рідину.
  2. Тепер додайте яйце, спеції і сіль. Перемішайте.
  3. У мультіпекаре встановіть панель для віденських вафель.
  4. Увімкніть прилад і почекайте, поки він нагріється.
  5. Потім запікайте в закритому вигляді 10 – 15 хвилин.

Подавайте блюдо гарячим. Покладіть між двома половинками дерунів помідор і бекон.

пончики

пончики

знадобиться

  • 200 грам борошна;
  • 2 яйця;
  • Півсклянки цукру;
  • 70 грам вершкового масла;
  • По чайній ложці розпушувача для тіста і ванільного цукру.

приготування

  1. Збийте яйця і цукор міксером на максимальній потужності.
  2. Масло розтопіть на водяній бані (або зачекайте, поки саме стане м’яким).
  3. Додайте його до яєчно-цукрової суміші і знову збийте.
  4. Потім додайте борошно, розпушувач і ванільний цукор. Просто розмішайте виделкою до однорідності.
  5. Тепер в формочку на 5 хвилин.

Рецепт унікальний тим, що містить набагато менше борошна, ніж треба було б використовувати для сковорідки. Більшість пончиків роблять у фритюрі (жах скільки там жиру і шкоди для здоров’я). А тут, як ви розумієте, все дуже «дієтично».

Якщо хочете прикрасити, можна використовувати глазур і великодні посипання. Для різного кольору тесту – харчові барвники.

Риба на грилі

Білково-вуглеводне чергування

  1. Беремо філе вашої улюбленої риби і гарненько посипаємо її спеціями з усіх боків.
  2. Можна замаринувати на 5-10 хвилин в лимонному соці (але не довше). Готуємо 7 хвилин.

Як гарнір можна використовувати гриби або овочі – баклажани, помідори, кабачки, варену кукурудзу. Просто додайте їх в панель до риби. Час приготування однакове.

Сирна запіканка

необхідні інгредієнти

  • 250 грам сиру,
  • яйце;
  • 40 грам манки;
  • Жменьку родзинок або цукатів;
  • Якщо хочете солодку – пару ложок цукру.

Сирна запіканка

Готувати неймовірно просто: все перемішати, покласти в розігріту панель на 10 хвилин. І насолоджуватися смачним і ніжним десертом.

Як ви помітили, в мультіпекаре готувати легко і швидко. Страви не вимагають додавання масла, як це зазвичай потрібно при смаженні. Більшість з них дієтичні. А жінці, яка сидить на дієті це і треба: смачно поїсти, не товстіти, швидко готувати, щоб менше перебувати на кухні.

А які виходять хрусткі вафлі в мультіпекаре! Наприклад, в цій статті я описувала рецепт гонконгських і запропонувала варіанти соковитих начинок.

Де купити?

  • Мультіпекарь можна к
    упити на сайті Ozon.ru;
  • В інтернет-магазині Ельдорадо;
  • На сайті Корпорація Центр;
  • Змінні панелі потрібно замовити окремо тут.
  • Приємного апетиту, мої дорогі. Буду рада, якщо ви поділитеся своїми рецептами зі мною. Залишайте їх у коментарях під статтею. А якщо хочете і у подруги смачно поїсти, поділіться з нею цією статтею. І самі не забувайте підписуватися на оновлення блогу.

    Ссылка на основную публикацию