Швидкий сніданок на швидку руку за 10-15 хвилин

Привіт, шановні читачі. Як починається ваш день? Чи встигаєте ви поїсти або тікаєте раніше, ніж скипить чайник? Про користь ранкового прийому їжі я вже. Про це нам говорять з дитинства. Замість моралей я склала список Топ-10 швидкий сніданок на швидку руку, це прості і корисні рецепти, на приготування яких піде не довше 15-20 хвилин!

Починати день з їжі, причому з правильною, відмінна звичка, яка знизить ваші шанси видужати, отримати захворювання шлунково-кишкового тракту, а також стрес протягом дня. Ось тільки іноді готувати з ранку зовсім ніколи і лінь. Тут би очі відкрити і до ванни дійти, не те, що біля плити стояти. Спеціально для таких же ледачих, як я, представляю свій особистий рейтинг ідей перекусів після пробудження. Готуються простіше простого, швидко і навіть допомагають зі здоров’ям. Перевірено на собі. Отже, ось мій список!

Яйцеблін

яйцеблін з овочами

Взагалі в народі він відомий під кількома назвами. Наприклад, фріттата, навіть яєчня. Суть, як можна зрозуміти, проста і знайома. За основу берете яйця і змішуєте з різними продуктами, які знайдете на кухні: сир, овочі, м’ясо, зелень, гриби і т.д. Добре змішайте інгредієнти і вилийте на гарячу сковороду з маслом. Підсмажте з двох сторін і готово. На процес піде 10-15 хвилин.

Особисто мої фаворити: курка, овочі і зелень, горошок, морепродукти. При бажанні додайте трішки вершків або молока.

вівсяний пудинг

Хоча б раз на тиждень я намагаюся їсти вівсянку. Варити її досить довго, особливо з ранку, тому я знайшла ледачий спосіб – вівсяний пудинг. Звучить, як щось мудрі і складне. На ділі ж робиться в два рахунки. З вечора залийте трохи крупи будь-яким йогуртом, можна ще накришити фруктів, ягід і приберіть в холодильник. За ніч вівсянка вбере наповнювач і стане м’якою. До ранку вийде ніжне і смачне блюдо, яке навіть розігрівати не потрібно і просто з’їсти по дорозі, в транспорті. По-моєму, ідеально.

Мюслі з молоком

мюслі з молоком

Як ви розумієте, готувати таке дуже просто, особливо, якщо мюслі покупні. Якщо ж хочеться, щоб вони були рідними і знайомими, пропоную задурити і зробити їх самостійно. Рецепт я вже писала раніше в цій статті. Але в принципі там немає нічого складного. Змішуєте горіхи, вівсяні пластівці, кукурудзяні, мед, трохи вершкового масла і ставите масу в духовку підсушити суміш. За бажанням додайте свіжі або засушені ягоди.

Мюслі змішуються багато з чим завгодно. Особливо добре йде з молоком, йогуртом, кефіром. Моє недавнє відкриття – кокосове молоко. З останнім виходить дуже ситно. Досить до обіду і навіть довше. Та й сама страва виходить ніжніше і поживні.

Салат з фруктів

Фруктовий салат – класика для тих, хто не любить відчуття ситості після сну. У страві буде достатньо вітамінів і фруктози, щоб протягнути пару годин до обіду. Наріжте фрукти, додайте до них горіхи, гранола і розмішайте з йогуртом (або кефіром). Чесно скажу, вважаю за краще себе так балувати в вихідні дні.

парфе

мюслі з кефіром

Ще один класний варіант їжі для вічно спізнюються і поспішають. Готується за 5 хвилин. Візьміть йогурт, фрукти і мюслі (кукурудзяні пластівці) і змішайте все шарами в склянці.

Вам залишилося тільки взяти ложку і з’їсти все!

Тости

Прекрасне початок дня для тих, хто любить тільки каву або чай і нічого важкого. Зробіть тости (посмажте на сухій сковороді, якщо немає тостера) і додайте до них наповнювач. Мої постійні варіанти: сирний сир і нарізані овочі, шматочки слабосоленої риби, кокосовий мус (знайти складно, але реально), коли хочеться солодкого сніданку – шоколадну або арахісову солодку пасту, джем.

Як бачите, варіантів безліч, і всі підійдуть для перекусу на бігу, з кавою, з чаєм.

смузі

коктейль з ягід

Обожнюю цю їжу за ситість, швидкість і почуття легкості. Змішайте кефір (підійдуть молоко, йогурт або нічого), улюблені фрукти (свіжі / заморожені), додайте трохи ванілі і готово.

Можна також робити смузі з додаванням овочів. Тут все залежить від ваших уподобань. Особисто я завжди за варіант: кефір + фрукти / ягоди + горіхи

відварені яйця

Так, ось так несподівано банально. При цьому ви отримуєте шалено елементарний і корисний прийом їжі. Потрібно тільки очистити яйця від шкаралупи. Щоб уникнути ранкової поспіху, відварити їх варто з вечора.

Як добавки я беру житній хліб
і трохи овочів. Вистачає до обіду.

Мал

Класика на сніданок всіх кафе і столових, а також садків і шкіл. Звичайно, цей варіант для тих, у кого в запасі є мінімум годину-півтора. Але можна зварити і з вечора (хоча тільки що приготовлена ​​вона набагато смачніше).

Найшвидший варіант – звичайно, манка. Вжух-вжух і біла кашка вже чекає на столі. Залишилося доповнити маслом і цукром (медом).

Ще можна з вечора залити гречку окропом і залишити на ніч. Після пробудження у вас буде готова каша, до якої залишилося додати що-небудь смачненьке: м’ясо, овочі, салат, соуси.

Овочевий салат

салат з копченою куркою

Салат, який готується за 5 хвилин. Правда, продукти для нього купити потрібно заздалегідь. Візьміть одне авокадо, помідор, відварене яйце (для збільшення частки білка накришить курячу грудку) і заправте все натуральним йогуртом або сметаною. В ідеалі ще посипати кедровими горішками.

Читайте також:

Ось такі страви я готую собі на сніданок, коли немає часу довго стояти на кухні. Поділіться своїми рецептами швидкої їжі після сну! Вже з нетерпінням чекаю ваших коментарів нижче!

Ссылка на основную публикацию