Склад тютюну – з чого роблять тютюн для кальяна.Что міститься в тютюновій суміші для кальяну і з чого вона складається

Всі, кому полюбився кальян, а також ті, хто тільки відкриває для себе світ кальянної індустрії, задаються питанням «З чого роблять тютюн для кальяну?». Дійсно, тютюн – основне паливо для наргиле і один з найважливіших елементів правильного куріння. Що міститься в тютюні для кальяну? Давайте розбиратися.

Склад тютюну для кальяну

Склад тютюну для кальяну

Основний компонент будь-якої суміші незалежно від виробника чи бренду:

  1. Тютюновий лист – основна сировина для куріння. Саме від нього залежить колір і міцність.
  2. Глюкозний сироп, або патока, або мед (на вибір) – для в’язкої консистенції і «вологості».
  3. Харчовий гліцерин – для димності.
  4. Ароматизатори – натуральні, ідентичні натуральним і штучні компоненти, що відповідають за смак і аромат тютюнової суміші.

тютюновий лист

Основні сорти тютюнового листя, з яких виробляється тютюн для кальяну – Virginia, Burley, Maryland, Oriental. Відрізняються міцністю і фактурою.

Virginia – найпопулярніше сировину. Цей тютюновий лист (в основному Virginia Golden) використовується в 80% від всіх видів тютюну, як в чистому вигляді, так і в Бленд. Характеризується світло-золотим кольором і м’яким смаком з солодкуватими нотками. При виготовленні застосовується технологія сушки димом, яка дозволяє зберегти більше природного глюкози, знизити вміст смол і форсувати процес висихання. Також ця методика дозволяє підвищити жаростійкість суміші за умови помірної нарізки і хорошою просочення. Країни, в яких вирощується Virginia – Азія, Африка, США, Канада, Південна Америка. Цей тютюновий лист також застосовують у виробництві трубкового тютюну, сигар і сигарет.

Склад тютюну для кальяну

Burley – міцний тютюн для досвідчених цінителів. Сушиться повітрям, що більш затратно по часу. Це дозволяє знизити рівень цукру. Цей сорт відрізняється рекордним показником вбирання ароматизаторів (до 25%), що гарантує насичений смак. У випадку з Virginia і Oriental це значення становить близько 9%. Вирощується в США, Бразилії, Аргентині, Мексиці і Канаді. Також варто сказати, що існує полегшена селекція White Burley зі зниженим вмістом нікотину і м’яким горіховим присмаком. Найвідоміший бренд, в основі якого лежить Burley, – міцний тютюн американської компанії Tangiers Tobacco.

Склад тютюну для кальяну

Oriental використовується в основному єгипетськими компаніями (найпопулярніший бренд – Нахла). Відрізняється зниженим вмістом нікотину. Виростає в Туреччині. Місцеві вважають, що особлива грунт і клімат забезпечують м’якість і комфорт куріння.

Maryland вирощується в США. Нейтральний до смаку, не має яскраво вираженого запаху, що робить його гарною основою для моасселя. За фортеці наближений до Burley, але менш міцний.

Сьогодні багато виробників кальяну сумішей пішли по шляху сигаретних магнатів і стали використовувати бленди. Іншими словами асорті з різних тютюнових видів. Відомий приклад Dark Side, чия продукція – це симбіоз Virginia, Burley і Oriental.

Що міститься в кальяні?

Один з найпопулярніших питання «Чи є в кальяні нікотин?». Це питання породив, найімовірніше, міф про нешкідливість кальяну. Відповімо відразу на два питання: нікотин в кальяні є і кальян НЕ нешкідливий. Різниця лише в його кількості. Класичні, легкі тютюн містять в середньому по 0,05%. Міцні – по 0,5%. Тобто на порядок більше. Якщо у вас немає досвіду в курінні кальяну, починати краще з легких.

Склад тютюну для кальяну

Хімічний склад

Згідно з науковими даними, опублікованими в профільному періодичному виданні Mens Health, хімсклад 1 грама кальянного тютюну містить:

  • Смоли – 802 мг
  • Нікотин – 2,96 мг
  • Окис вуглецю (CO) – 143 мг

Кальянний дим, незважаючи на те, що проходить через воду і таким чином очищається, містить токсичні речовини, які утворюються при тлінні вугіллячок і безпосередньо моасселя:

  • нітрозаміни,
  • поліциклічні ароматичні вуглеводні (ПАВ, наприклад, бензопірен і антрацен),
  • летючі альдегіди (наприклад, формальдегід, ацетальдегід, акролеїн),
  • бензол,
  • оксид азоту,
  • важкі метали (миш’як, хром, свинець)
  • окис вуглецю (СО).

Коли заходить мова про корисність / шкідливості кальяну, як правило, мова йде про ступінь шкідливості. Безумовно, кальян в порівнянні з іншими тютюновими практиками менш токсичний, але далеко не бездоганний.

Склад тютюну для кальяну

Як вибрати тютюн для кальяну?

Можна орієнтуватися за складом суміші для кальяну. Консистенція повинна бути в міру вологою. Є суміші з великою кількістю цукру – це не критично, тому що наказано рецептурою. Деякі суміші перед забиванням потрібно трохи віджати. Зверніть увагу також на якість нарізки і чистоту суміші. Якісний тютюн не повинен рясніти гілочками, паличками та ін.

Окремо оціните якість упаковки. Вона повинна бути абсолютно герметичною. Якщо крізь упаковку відчувається запах ароматизатора, це не є добре. Також звертайте увагу на термін придатності. Він не повинен бути вичерпаним або близьким до того, тому що в цьому випадку суміш може висохнути, втратити свої курильні кондиції і змінити або втратити аромат.

Ссылка на основную публикацию