Слойки з яблуками з листкового тіста рецепт з фото

  • слойки з яблуками фото
    • підготовка
    • приготування

Коли дуже ніколи займатися випічкою, але дуже хочеться приготувати що-небудь смачненьке, можна легко «зметикувати» слойки з яблуками з листкового тіста. Його зараз можна придбати в будь-якому магазині. Для такого випадку воно у мене частенько зберігається в холодильнику і виручає в саму потрібну хвилину. В якості начинки для слоек я вважаю за краще яблука, які можна назвати самим універсальним і смачним фруктом.

Рейтинг рецепта

  • (4.7 /)
  • (12 Рейтинг)

складові

  • листкове тісто (без дріжджове або дріжджове) – 500 г;
  • яблука – 5-8 шт. в залежності від розміру;
  • цукор – 2 ст. ложки;
  • вершкове масло – 30-40 г;
  • за бажанням – кориця, мед.

інструкції

  • У слойки з яблуками з листкового тіста можна крім основних інгредієнтів додати мед або корицю, хоча я обійшлася в цей раз без них.
    Тісто викладаємо на стіл (розгортаємо) і даємо йому повністю розморозитися. А самі займаємося начинкою. Яблука очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками.
  • На сковороді розтоплюємо масло, додаємо до нього яблука і цукор. Перемішуємо і тушкуємо на невеликому вогні кілька хвилин поки яблука не стануть м’якими. Готову начинку відкладаємо в тарілку. Нехай вона трохи охолоне.
  • Тісто трохи розгортаємо (краще – в одному напрямку) і нарізаємо квадратиками або прямокутниками. Викладаємо начинку на один край квадратного тесту і звертаємо його таким чином, щоб вийшов трикутник.
  • Краї добре защипувати.
  • У прямокутних шматочків тесту робимо з одного краю надрізи (як на фото), а з іншого викладаємо яблука. Накриваємо начинку краєм тесту з надрізами і також його защипуємо. Ви можете вибрати тільки один прийнятний варіант формування слоек. А я приготувала різні за формою, намагаючись догодити всім членам родини.
  • Викладаємо їх на змащене маслом деко і покриваємо збитим яйцем. Присипаємо трохи цукром. Ставимо в розігріту духовку. Випікаємо до зарум’янювання. Це десь хвилин 20-30. І ще хочу додати, що можна по всіх краях слоек (там, де робили «защипи») пройтися виделкою (попрідавлівать). Вийде красиво і надійно (дивіться фото).
  • Рум’яні слойки з яблуками з листкового тіста готові! Дістаємо їх і викладаємо на тарілку. Все, можна заварювати каву або чай і насолоджуватися швидкої і смачною випічкою!

    Кличте швидше своїх рідних і друзів, поки слойки ще теплі. Бажаю всім приємного апетиту!

sl_yab_ingr

інструкції

  • У слойки з яблуками з листкового тіста можна крім основних інгредієнтів додати мед або корицю, хоча я обійшлася в цей раз без них.
    Тісто викладаємо на стіл (розгортаємо) і даємо йому повністю розморозитися. А самі займаємося начинкою. Яблука очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками.
  • На сковороді розтоплюємо масло, додаємо до нього яблука і цукор. Перемішуємо і тушкуємо на невеликому вогні кілька хвилин поки яблука не стануть м’якими. Готову начинку відкладаємо в тарілку. Нехай вона трохи охолоне.
  • Тісто трохи розгортаємо (краще – в одному напрямку) і нарізаємо квадратиками або прямокутниками. Викладаємо начинку на один край квадратного тесту і звертаємо його таким чином, щоб вийшов трикутник.
  • Краї добре защипувати.
  • У прямокутних шматочків тесту робимо з одного краю надрізи (як на фото), а з іншого викладаємо яблука. Накриваємо начинку краєм тесту з надрізами і також його защипуємо. Ви можете вибрати тільки один прийнятний варіант формування слоек. А я приготувала різні за формою, намагаючись догодити всім членам родини.
  • Викладаємо їх на змащене маслом деко і покриваємо збитим яйцем. Присипаємо трохи цукром. Ставимо в розігріту духовку. Випікаємо до зарум’янювання. Це десь хвилин 20-30. І ще хочу додати, що можна по всіх краях слоек (там, де робили «защипи») пройтися виделкою (попрідавлівать). Вийде красиво і надійно (дивіться фото).
  • Рум’яні слойки з яблуками з листкового тіста готові! Дістаємо їх і викладаємо на тарілку. Все, можна заварювати каву або чай і насолоджуватися швидкої і смачною випічкою!

    Кличте швидше своїх рідних і друзів, поки слойки ще теплі.
Ссылка на основную публикацию