Смачні страви в духовці

Духовка – незамінна помічниця кожної господині. Можна поставити блюдо, включити таймер і піти у справах, не потрібно помішувати і боятися, що забула вимкнути плиту. Страви, приготовані таким способом, виходять менш жирними. Можна готувати кілька страв одночасно, якщо їх аромат не буде заважати іншому – десерти потрібно готувати окремо, а ось овочі і м’ясо або риба цілком можуть ужитися в одній духовці.

Страви в духовці, які ми вам пропонуємо, можна приготувати швидко і легко, для них стане в нагоді все, що знайдеться в вашому холодильнику. За допомогою духовки прості продукти стануть відмінною закускою для компанії друзів або для сімейної вечері!

Ситна закуска з начинкою

Смачні страви в духовці

готове листкове тісто або тісто для піци викладіть в силіконову формочку для льоду, легенько притисніть кожну клітинку.

Тепер в кожну частину викладіть начинку – вона може бути і солоної, і солодкої. Відмінно підійде твердий сир з добавками у вигляді в’ялених томатів, зелені, овочів і копченостей, гриби, обсмажені з цибулею, а також шоколад або джем з щільною структурою.

Накрийте другим шматком тесту, прокатати качалкою, обріжте краю, розріжте на порції і випікайте при 180 градусах протягом півгодини.

Порційний пиріг з картоплею і сиром

Порційний пиріг з картоплею і сиром

Відваріть картоплю, приготуйте пюре. Змішайте його зі спеціями, зеленню, шматочками цибулі, копченостей, овочів, тертим сиром або подрібненим часником.

Виріжте з листкового тіста або тесту для піци коло, викладіть на нього картопляну начинку у вигляді браслета, злегка відступивши від краю. Накрийте другим пластом, защипніть краю.

Придавите серединку. Надріжте край з начинкою, розгорніть кожен шматочок начинкою вгору, змастіть збитим яйцем. Всередину потрібно покласти великий сир брі або камамбер, надрізавши корочку, хоча можна просто запекти пиріг з піалою, а потім налити в неї улюблений соус.

Випікайте 40 хвилин при 200 градусах, подавайте гарячим.

Лінива піца з макаронів

Лінива піца з макаронів

Відваріть макарони. Приготуйте соус з 200 мл молока, 150 г тертого твердого сиру і спецій (мускатний горіх, паприка, білий перець).

викладіть макарони в формі кола на деко, полийте соусом, посипте орегано. Зверху вкладіть шматочки копченостей. Можна додатково посипати тертим пармезаном.

Запікайте 10 хвилин при 180 градусах.

Можна приготувати подібне блюдо, використовуючи готову картоплю фрі.

Їстівна тарілка з бекону з картоплею по-селянськи

Їстівна тарілка з бекону

оберніть велику жароміцних тарілку смужками бекону, запечіть в духовці при 130 градусах протягом півгодини.

Окремо обсмажте у фритюрі або запечіть скибочки картоплі зі спеціями, викладіть їх в тарілку, полийте соусом (Підійде сметана з часником і зеленню), можете посипати тертим сиром.

Начос та сирно-м’ясна запіканка

Начос та сирно-м'ясна запіканка

наріжте тісто для лазаньї трикутничками, викладіть на деко, застелене пергаментом, змастіть сумішшю води і оливкового масла, посипте сіллю і спеціями, можна додати тертий пармезан. Запікайте 12 хвилин при 180 градусах. Обсмажте на вершковому маслі подрібнену цибулю, часник і морква, додайте 500 г фаршу, обсмажте. Додайте 40 г томатної пасти, поперчіть, посоліть, влийте 100 мл червоного вина, протушкувати протягом 20 хвилин.

Викладіть на дно форми половину фаршу, додайте шар рікотти або сирного сиру з зеленню, викладіть залишився фарш і посипте тертим сиром. Запікайте 12 хвилин при 180 градусах.

запіканку подавайте гарячою з готовими чіпсами.

Тепер ви знаєте, чим можна здивувати гостей і порадувати сім’ю. Обов’язково поділіться статтею з друзями – нехай і вони приготують приголомшливе частування!

Ссылка на основную публикацию