«Спокуса» на День закоханих: низькокалорійний десерт

Зовсім скоро з’явиться можливість сколихнути колишню пристрасть, незвично привітавши свою кохану половинку с. Особливим і кілька пікантним вечір романтичного дня може зробити ніжний і легкий сирний десерт з полуничкою. Проявити почуття у вигляді ласощів дуже інтимно, використавши грайливу ягоду – полуничку.

Низькокалорійний десерт без випічки для закоханих

Полуничка: інтимний символ або афродизіак на тарілці

Тандему «полуниця з шампанським» приписано своєрідне кліше, що відноситься виключно до романтичної вечері при свічках. До речі, природне джерело вогню на побаченні, у вигляді запалених свічок, теж кліше вечора для двох. Пояснити популярність даного союзу дуже просто. Вуглекислий газ напою, вступаючи в реакцію з фруктовим цукром ягоди, стимулює процес його розщеплення, що веде до підвищення вироблення гормонів (особливо жіночих), ясна річ, з відповідними наслідками.

Полуниця з шампанським – ознака гарного вечора

Так ось, якщо вам захотілося провести відмінний і запам’ятовується вечір (і ніч) з коханою людиною, то в День закоханих саме час приготувати дивовижний полуничний десерт зі свіжих ягід. Справа в тому, що полуниця вважається особливим фруктом, що підвищує лібідо обох статей. І все приховано аж ніяк не в смаку (хоча і смачно теж), в дрібних кісточках, які містять:

  • цинк;
  • ендорфіни (ягода допомагає синтезувати в організмі);
  • антиоксиданти.

Кісточки ягоди насичені цинком, який, в свою чергу, сприяє підвищенню вироблення тестостерону. Чи не станемо вникати, що даної речовини досить і в іншому місці (вірніше рідини). Але відзначимо, що регулювання сперматогенезу (розвиток статевих клітин під гормональним впливом) забезпечено.

Полуниця підвищує лібідо, як чоловіків, так і жінок

Вироблення ендорфінів в організмі людини так само підвищується при поїданні полуниці. Як відомо, дані речовини (синтезовані в головному мозку) беруть участь не тільки в зниженні больових відчуттів і в процесах запам’ятовування будь-якої інформації, а й є «гормоном щастя».

Ендорфіни для повноцінного життя

Сплеск ендорфінів є відчуття, близьке до природного наркотичного сп’яніння, ейфорії.

Існує маса способів і методик, як спровокувати вироблення розглянутих речовин в кров. Інтимна близькість є одним з варіантів. При цьому, тривалі відносини потроху згасають, а струсити пристрасть і загострити почуття допоможе полуниця.

Одним з класичних тандемів приємного вечора для двох в День закоханих може стати і полуниця з вершками. Ягода, що вживається з вершками в якості прелюдії, злегка порушить правильне харчування, і це не зовсім низькокалорійний десерт. Але дієта не постраждає, якщо не старатися в поїданні вершків, а ось полуниця краще засвоїться.

Полуниця – цінний продукт для насичення організму

У представленій рецептурі серед інгредієнтів запропоновано використовувати ще один фрукт – банан. Поряд з дозою цинку, антиоксидантів і білками сиру, банан не поступається позицій. Фрукт є джерелом амінокислоти триптофану. Дана речовина несе відповідальність за вироблення серотоніну мозком. Серотонін – такий собі натуральний поведінковий регулятор відмінного настрою.

Чудовий настрій для двох

Головне в цьому оповіданні укладено в гармонійних відносинах, які здатний побудувати кожен з нас. Ну, а допомога і безпринципний сприяння нам надасть низькокалорійний полуничний десерт з сиру і бананів, який ми і приготуємо до Дня Святого Валентина для задоволення коханої половини і власного задоволення.

Інгредієнти на 4-6 порцій

500 грам сиру (нежирного низькопроцентного)

200 грам ягід полуниці

2 стиглих плоду банана

50 грам шоколаду (чорного гіркого)

200-250 мл молока (знежиреного)

2-4 ст.л. кави (натурального заварного)

підсолоджувач (замінник цукру)

горіхи, фрукти, кориця, какао та інше (для прикраси за бажанням)

Інвентар

ємність (для змішування інгредієнтів)

блендер

турка або кавовий апарат (в цілому, зварити каву допустимо в будь-якому посуді)

ніж

терка

ложка

дошка для нарізання

салатник (або інша ємність з плоским днищем і досить високими стінками для формування десерту)

Як приготувати полуничний десерт з сиром і бананами без випічки

Беремося за підготовку фруктів для низькокалорійного частування до Дня всіх, хто закоханий.

Добре помиємо полуницю під проточною водою. Викладемо ягоди на паперовий рушник або тканину, щоб прибрати зайву рідину.

У друшляку з ягід стече зайва рідина

Коли фрукт трохи підсохне, можна братися за нарізку. Нарізати ягоди допустимо довільно за бажанням. Але навіть якщо плід великий, то залиште кілька штук для прикраси в цілому вигляді або розріжте навпіл.

Нарізаємо ягоди довільно за бажанням

Слідом нарізаємо банани. Але можна зробити це безпосередньо перед формуванням десерту в ємності, оскільки фрукт швидко починає темніти при контакті з повітрям.

Ніж для нарізки бананів робить часточки однієї товщини

З використанням блендера починаємо збивати сир з молоком, поки не отримаємо м’яку і однорідну масу. Після додамо до молочно-сирної суміші заварний кави і замінник цукру за смаком. Підсолоджувач краще використовувати у вигляді рідини або порошку (допустимо потовкти таблетки в порошок), щоб зробити склад однорідний солодкуватим на смак. Добре перемішати.

Збити сир з молоком можна з використанням міксера або віночка

Фактично всі інгредієнти готові для того, щоб починати формувати дивовижно смачний низькокалорійний десерт без випічки і з афродизіаками. У ємність з середньої висоти стінками і плоским дном починаємо викладати перший фруктовий шар з бананів. Використовуємо приблизно третину бананового обсягу.

Можна сформувати десерт в рознімної формі

Далі покладемо тонким шаром полуницю. Так само станемо використовувати третину обсягу фруктів. Зверху натираємо чорний шоколад, використовуючи терку для овочів. Гіркий шоколад можна залишити для прикраси поверхні торта, схожого за складом з тірамісу, але спокуса примушує використовувати хоча б половину солодощі для шарів.

На фруктові верстви укладаємо повітряну сирно-молочну масу.

Сирний склад проникне в усі порожнечі між плодами, заповнюючи простір смачним кремом.

Повторюємо шари в тій же черговості, завершуючи сиром. Прикрашаємо ягодами, будь-якими фруктами, посипаючи поверхню шоколадом, корицею, горіхами або какао. Всі перераховані інгредієнти для прикраси використовуються за бажанням і власним смотрению.

Дієтичний сирний торт з полуницею до Дня Святого Валентина

Ємність з частуванням потрібно прибрати в прохолодне місце (наприклад, холодильник) за кілька годин до настання Дня закоханих. Спокуса готовий до вживання.

Ссылка на основную публикацию