Суп зі свинини з картоплею в мультиварці: покроковий рецепт з фото

суп зі свининиСупи відомі з найдавніших часів і мають велику колекцію рецептів з їхнього приготування. Суп зігріває і втамовує голод, і навіть лікує. Він є обов’язковою стравою на обідньому столі. Але, на жаль, в наш час стрімкого ритму життя, на приготування складних заправних перших страв немає часу. Тому суп «Простак» з мультиварки – це чудовий варіант приготування повноцінного першої страви, з малою витратою часу і сил.

Подивіться ще 35 рецептів смачних і простих супів на кожен день з фото.

У цей суп входить не великий набір продуктів. При цьому він виходить наваристим і дуже смачним, а контроль над процесом приготування мінімальний. Отже, до обіду домочадцям готуємо просте і ситне, дуже смачна страва: суп зі свининою і до картоплею в мультиварці. Дивіться нижче рецепт з покроковими фото.

Складові:

  • Свинина на кісточці – 300 г;
  • Картопля – 4 шт. (Середні);
  • Морква – 2 шт. (Середні);
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт .;
  • Сіль і зелень – за смаком;
  • Перець горошком – 4 шт;
  • Масло рослинне (для обсмажування) – 20 мл;
  • Вода – 2-2,5 літра.

Вихід – 4 порції Час приготування – 1 година 15 хвилин

Як приготувати суп «Простак», в мультиварці

продукти Чистимо цибулю і дрібно шаткуємо.

нарізати цибулю Моїм, чистимо моркву і трьом на середній тертці.

натерти моркву Заливаємо масло в чашу мультиварки, туди ж укладаємо цибулю і моркву. Виставляємо режим «Жарка» на 15 хвилин, потім натискаємо «старт».

викласти в мультиварку Робимо обсмажування при відкритій кришці, періодично помішуючи, щоб овочі рівномірно обсмажити і не пригоріли.

обсмажити Необхідно помити і почистити картоплю, нарізати соломкою.

нарізати картоплю Промиваємо м’ясо і укладаємо його в чашу до обсмаженою овочам, також до них додаємо нарізану соломкою картоплю, сіль, перець горошком і лавровий лист. Заливаємо все водою, перемішуємо.

додати м'ясо і картоплю Закриваємо кришку і виставляємо програму «суп / бобові» за часом на 1 годину і потім натискаємо «старт». Коли час приготування підійде до кінця, пролунає звуковий сигнал, що буде означати готовність нашого супу зі свинини і картоплі.

суп в мультиварці Розливаємо в порційні тарілки, додаємо вашої улюбленої зелені і чорного меленого перцю, при бажанні заправляємо сметаною і подаємо до столу. Смачного!

Ссылка на основную публикацию