Топ-5 варіантів швидкого вечері для сім’ї та гостей

Вітаю вас, прекрасна половина людства. Щоразу приходячи додому з роботи або навчання ви не знаєте, що приготувати собі і своїм близьким? Вам набридло щоразу обмірковувати меню? Набридло весь вечір стояти біля плити? Тоді у мене для вас є ТОП-5 швидких і нескладних варіантів для сімейної вечері. Ці рецепти можете використовувати і для непроханих гостей, які вже стоять на порозі. Час приготування кожної страви напишу в хвилинах.

Омлет в мікрохвильовці

Час – не більше 5.

  1. Беремо звичайну кружку, збиваємо в ній виделкою два яйця.
  2. Для ніжного омлету можна використовувати трохи молока.
  3. Додаємо по дві столові ложки натертого сиру і нарізаної шинки, сіль, перець за смаком.
  4. Ставимо в мікрохвильовку, через 1 хвилину помішувати виделкою і знову включаємо піч на 1 – 1,5 хвилини. омлет в гуртку

Піца на сковороді

час – 15. Начинку вибираєте самі, я вам розповім рецепт тесту. знадобиться:

  • 2 яйця;
  • по 4 ст. л. сметани і майонезу;
  • ½ склянки борошна;
  • щіпка солі і цукру.піца на сковорідці
  1. Змішуємо всі інгредієнти, всипаємо борошно поступово.
  2. Тісто має бути густим, подібно сметані.
  3. Розігріваємо сковороду, змащену олією.
  4. Виливаємо тонким шаром тісто і зменшуємо вогонь.
  5. Починаємо викладати начинку: спочатку змащуємо кетчупом, а потім все, що знайдете в холодильнику.
  6. Якщо є сир – посипаємо зверху.
  7. Накриваємо кришкою блюдо і чекаємо, коли розплавиться сир.
  8. Перевірити готовність можна по Коржу.
  9. Вимикаємо піч і залишаємо під кришкою пару хвилин. Піца готова.

філе камбали

час – 20. знадобиться:

  • яйце;
  • 4 штуки філе риби;
  • 2 ложки неострой гірчиці;
  • півтори склянки швидкорозчинного картопляного пюре.філе на сковорідці
  1. Робимо в тарілці яєчну суміш з гірчицею і спеціями.
  2. В іншу тарілку висипаємо сухе картопляне пюре.
  3. Вмочуємо рибу спочатку в першій тарілці, потім в другій.
  4. Смажимо на сковорідці з кожного боку по 10 хвилин.

курячі котлетки

час – 25. Необхідні інгредієнти:

  • 500 грам курячого фаршу;
  • трохи цибулі і часнику;
  • 100 грам білого хліба;
  • 50 грам тертого сиру;
  • по 2 ст. л. сметани і муки;
  • сіль і перець на ваш смак.курячі котлети
  1. Фарш можна купити готовий або зробити самим.
  2. Замочуємо хліб в теплій воді.
  3. Готуємо фарш.
  4. Цибуля, часник і хліб пропускаємо через м’ясорубку.
  5. Додаємо залишилися продукти і добре все розмішуємо.
  6. Обсмажуємо котлети на середньому вогні в рослинній олії.

Картопляна запіканка з куркою

час – 30. знадобиться:

  • 3 невеликих картоплини;
  • половина цибулини;
  • помідор, порізаний кружечками;
  • яйце;
  • трохи оливок;
  • стакан тертого сиру;
  • 100 грам готового м’яса птиці;
  • спеції, оливкова або соняшникова олія, зелень.курка з овочами
  1. Картоплю нарізаємо на дрібні шматочки і складаємо в миску.
  2. Висипаємо дрібно нарізану цибулю.
  3. Розігріваємо сковороду, вливаємо олію і викладаємо рівним шаром картоплю.
  4. Коли низ підрум’яниться, перевернути як млинець.
  5. Потім солимо, додаємо спеції і зелень, помідор, оливки і м’ясо.
  6. Яйце збиваємо виделкою і виливаємо на блюдо.
  7. Через кілька хвилин зверху посипаємо сиром.
  8. Готуємо до появи золотистої скоринки знизу картоплі.

На цьому рецепти не закінчуються, тому що ви самі можете поділитися своїми швидкими стравами. Залишайте їх у коментарях нижче. З радістю їх буду читати. Не забувайте підписуватися на оновлення блогу, щоб завжди отримувати свіжі ідеї для себе коханої.

Ссылка на основную публикацию