Вафельница для тонких вафель – особливості та правила вибору

Жоден ласун не відмовиться від тонких, хрустких і чудово ароматних вафель. Але щоб випічка радувала своїм виглядом і смаком, необхідно правильно вибрати девайс для її приготування. На що звернути увагу при виборі вафельниці для тонких вафель?

вафельіца для тонких вафель

переваги

На прилавках магазинів можна зустріти як електричні, так і газові моделі вафельниць. Однак якою б різновиди ви ні віддали перевагу, всі вони мають цілу низку переваг – на противагу старим громіздким і менш функціональним побратимам. Серед безперечних достоїнств сучасних вафельниць можна виділити наступні аспекти.

  • Оптимальні параметри осередків. Завдяки цій властивості тісто розподіляється по поверхні рівномірно. Тому навіть найтонші вафлі виходять однорідними і хрусткими.
  • Безпека і простота використання. Щоб приготувати ласощі, вам не потрібно володіти спеціальними навичками.
  • Наявність антипригарного покриття. Таке нововведення дозволить легко очищати і мити прилад.
  • Зручні ручки для перенесення вафельниці з місця на місце.

Якщо ви плануєте балувати своїх близьких не тільки вафлями, зверніть увагу на багатофункціональні моделі. У них можна готувати і інші смаколики. Наприклад, бутерброди, сухарі і т.д.

Технічні характеристики

Пристрій вафельниці дуже просте. Вона представлена ​​двома нагрівальними елементами, розташованими один над одним. Від якості нагрівальних елементів залежать зручність роботи і швидкість випічки вафель.

Також слід враховувати, що різні рецепти вимагають різної температури нагріву. Тому якщо ви плануєте експериментувати зі складом тонких вафель, переконайтеся, що в обраної моделі є регулятор температури. Зазвичай вона може варіювати в межах +180 … +300 ° С.

Практично всі сучасні вафельниці оснащені термостатом і індикатором нагріву. Перший стежить за тим, щоб поверхня приладу завжди нагрівалася рівномірно. Другий сигналізує, що вафельница досить гаряча, щоб можна було приступати до випічки.

Корпус вафельниці для тонких вафель зазвичай буває пластиковим або металевим, з глянцевим або матовим покриттям.

Щоб не помилитися з вибором вафельниці для тонких вафель, слід приділити увагу і таким критеріям, як потужність, матеріал корпусу, кількість осередків для випічки, тривалість роботи без виключення і габарити приладу. Якщо ви хочете отримувати лише позитивні емоції при випічці хрусткого ласощів, придбайте девайс потужністю від 700 до 1000 кВт. Зупиняти вибір на менш потужних приладах недоцільно.

Для великої родини слід звернути увагу на моделі, розраховані на тривалу роботу в високотемпературному режимі. Інакше вам доведеться кожні 20-30 хвилин вимикати пристрій і робити невелику перерву. Це не завжди зручно, особливо якщо необхідно приготувати велику партію вафель.

Що стосується матеріалу корпусу, то він може бути пластиковим або металевим і мати глянсове або матове покриття. Який різновиди віддати перевагу, вирішувати тільки вам. Одних приваблює пластик, так як він простий у догляді. Інші вважають, що метал довговічніше і менш схильний до пошкоджень. Деякі господині роблять вибір, орієнтуючись на зовнішній вигляд кухні і на те, як впишеться прилад в її інтер’єр.

Популярні бренди

Наступний параметр, який варто взяти до уваги при виборі вафельниці для тонких вафель, – це виробник.

Лідируюче місце в списку популярних моделей займають прилади фірми Maxwell. Наприклад, вафельница MW-1571 привертає користувачів хорошою потужністю (не менше 800 кВт), антипригарним покриттям і можливістю регулювати температуру. Вона має круглу форму, зроблена зі стійкого до перегрівів пластика і оснащена фіксуючим затискачем. Готувати з її допомогою вафлі легко, просто і швидко. Єдиний мінус пристрої – короткий шнур. Але і цей недолік не можна назвати суттєвим.

вафельница Maxwell

Ненабагато відстають в популярності вафельниці Saturn. Вони також оснащені регуляторами температури і мають світловий індикатор у верхній зоні приладу. Температура випікання вафель може регулюватися до +220 ° С. Наявність антипригарного покриття дозволяє не переживати, що тісто пригорить або прилипне до внутрішніх стінок. Не може не радувати і потужність пристроїв. Вона становить 1000-1200 кВт.

вафельница Saturn

Ті, хто віддає перевагу більш компактні варіанти вафельниць, можуть звернути увагу на прилад фірми Ves. Модель SK-A8 відрізняється округлою формою і великим функціоналом. Незважаючи на граничну потужність 750 кВт, така вафельница не викликає ніякого дискомфорту під час експлуатації. У ній є антипригарне покриття, індикатори включення і режим регулювання температури. Нековзні ніжки значно спрощують випічку, так як відмінно фіксують прилад.

вафельница Ves

Якщо ви шукаєте пристрій потужніший, то, можливо, вас притягнуть моделі бренду Orion. Вафельница OR-WM01 має потужність 900 кВт і оснащена п’ятьма регульованими режимами. Однак є у неї і незначний мінус: під час роботи ручки для тримання злегка нагріваються, що іноді викликає дискомфорт.

вафельница Orion

Серед моделей в металевому корпусі найбільшою популярністю користується вафельница для тонких вафель «Лакомка». Вона оснащена жаростійкими ручками і фіксуючим замком, який надійно утримує обидві нагрівальні поверхні в момент випічки солодощів. Пристрій розрахований на приготування одного вафельного млинчика за 1 раз. Однак висока швидкість роботи приладу дозволяє швидко напекти велика кількість хрусткого ласощів. Серед переваг пристрою можна виділити прямокутну форму і компактність.

вафельница Лакомка

процес випічки

Щоб приготувати тонкі вафлі, доведеться дотримуватися певної послідовності дій. Спочатку необхідно замісити тісто і дати йому настоятися 20-30 хвилин. Після цього можна включати вафельницу. Як тільки почне світитися зеленим кольором, змастіть нижню пластину рослинним маслом. Викладіть на неї тісто. Закрийте вафельницу і почекайте 1-2 хвилини. Акуратно вийміть готові вафлі і, поки вони гарячі, згорніть їх у трубочку. Після того як випічка охолоне, заповніть отримані трубочки начинкою.

Запобіжні заходи

Всі побутові прилади вимагають дбайливого й уважного ставлення. Вафельниці – не виняток. Щоб придбана техніка служила довго і справно, дотримуйтеся поданих нижче правил.

  • Ніколи не залишайте пристрій працювати без нагляду, особливо якщо всередину залито тісто. Інакше він може привести до виникнення пожежі.
  • Не використовуйте вафельницу, якщо є найменші несправності. Вони можуть стати причиною короткого замикання, ураження струмом або перегріву нагрівальних елементів.
  • Для очищення приладу використовуйте кулінарний антипригарний спрей. Ніколи не чистите вафельницу абразивними засобами і жорсткими щітками.
  • Перед видаленням залишків жиру і тесту обов’язково дайте пристрою повністю охолонути. Для чищення використовуйте м’яку чисту тканину.
  • Чи не дозволяйте дітям наближатися до вафельниці під час випічки. Її поверхня дуже сильно нагрівається і при необережному поводженні може стати причиною опіку.

Вафельница для тонких вафель – відмінний привід побалувати своїх близьких смачними солодощами. Така техніка займає зовсім небагато місця, невимоглива в догляді і проста в обігу. Якщо дотримуватися рекомендацій виробника, вона прослужить вірою і правдою довгий час.

Ссылка на основную публикацию