Ванільні тістечка – рецепт з фото

1 година,
Для новаків,
20 штук,
287 кКал / штука
Ці тістечка мають яскраво виражений ванільний смак. Такий ефект досягає за рахунок додавання насіння в тісто і глазур. Готуються вони на подив просто. Квіти потрібні тільки для прикраси, на заміну добре підійдуть свіжі ягоди або шоколадна стружка.
Інгредієнти, приправи і спеції

  • склянки
  • розпушувач
    чайна ложка
  • щіпка
  • Вершкове масло
    250.0 грам
  • цукор
    склянка
  • Ваніль в стручках
    штуки
  • Курине яйце
    штука
  • Яєчний білок
    штука
  • сметана
    столових ложки
  • ванільний екстракт
    чайна ложка
  • Цукрова пудра
    склянки
  • йогурт
    столових ложки

Інгредієнти, приправи і спеції

  • склянки
  • розпушувач
    чайна ложка
  • щіпка
  • Вершкове масло
    250.0 грам
  • цукор
    склянка
  • Ваніль в стручках
    штуки
  • Курине яйце
    штука
  • Яєчний білок
    штука
  • сметана
    столових ложки
  • ванільний екстракт
    чайна ложка
  • Цукрова пудра
    склянки
  • йогурт
    столових ложки

Як приготувати ванільні тістечка?

  • 1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть маслом форму для випікання розміром 23 на 33 сантиметри. У великій мисці змішайте разом борошно, розпушувач і сіль за допомогою віночка.
  • 2. В окремій мисці збийте разом за допомогою міксера 140 грам вершкового масла, склянка цукру і насіння одного стручка ванілі. Додайте яйце, а потім яєчний білок. Додайте сметану, половину чайної ложки ванільного екстракту і перемішайте до об’єднання.
  • 3. Поступово додайте сухі інгредієнти і перемішайте до однорідної консистенції. Викладіть тісто в підготовлену форму і випікайте, перевіряючи готовність зубочисткою, близько 15-16 хвилин. Дайте Коржу повністю охолонути.
  • 4. Для глазурі збийте вершкове масло з насінням одного стручка ванілі. Додайте, що залишився ванільний екстракт, цукрову пудру і йогурт. Збийте до легкої і повітряної консистенції.
  • 5. Покрийте корж отриманою глазур’ю, дайте їй трохи схопитися, а потім наріжте на квадрати і подавайте. Для прикраси я використовувала квіти, але Ви можете взяти свіжі ягоди або шоколадну стружку.
    Рецепт адаптований з англомовного блогу Cooking classy. Велике спасибі автору.

40 хвилин,
Для новаків
Вершкове масло, Білий шоколад,, Цукор, Розпушувач,, Куряче яйце,, Лимонний курд
45 хвилин,
Для новаків
Цукор, Розпушувач,, Мелена кориця, Мелена мускатний горіх,, Вершкове масло, Куряче яйце, Персик
50 хвилин,
Для новаків
Вершкове масло, Цукор, Куряче яйце, Ванільний екстракт, Мигдальний борошно, Вишня,, Розпушувач
Ваші відгуки – головна нагорода для автора.

Ссылка на основную публикацию