Закуска з часниковим стрілок через м’ясорубку

Найпростіші рецепти з часниковим стрілок через м’ясорубку

Стрілки готуємо, як описано вище. Ножицями або гострим ножем нарізаємо їх на шматочки приблизно 3-5 см.

як готувати часникові стрілки

Навіть можна зробити такі варіанти закусочної суміші:

1. Часникові стрілки і солоне сало подрібнюють окремо через м’ясорубку, з’єднують, ретельно перемішуючи до однорідності, складають у ємності з щільною кришкою. Готується така закуска з часниковим стрілок через м’ясорубку з розрахунку, щоб встигнути її з’їсти за тиждень. Подавати ж смачно на чорному хлібі.
2. Часникові стрілки перемелюють через м’ясорубку (або блендером), додається томатні соус або томат-паста в такій кількості, щоб маса вийшла досить густий, не “стікала». Подавати на кружечку помідора, «Бородінському» або іншому житньому хлібі. Хоча на теплому білому багеті теж дуже смачно!
3. Твердий сир натерти на тертку, зварені яйця нарізаємо кубиками (можна обійтися без них), змішуємо з подрібненими часниковими стрілками, додаємо майонез або сметану, перемішуємо.

Закуска з часниковим стрілок

Ці страви заготівлею назвати складно, їх не варто довго зберігати, та це й не можливо – вже дуже смачно. Давайте поговоримо про те, чи робиться закуска з часниковим стрілок через м’ясорубку на зиму рецепти які для цього можна використовувати.

Рецепт № 1. Найпростіший рецепт заготовки на зиму з часниковим стрілок – подрібнити їх з сіллю ( «на око») і з рослинним маслом – соняшниковою, оливковою, кукурудзяною (на ваш смак). Розкладаємо масу по чистим сухим банкам. У кожну банку наливаємо трохи олії поверх покладеної маси, щоб уникнути утворення цвілевих грибів. Замой таку заготовку можна використовувати для приготування різних страв. Якщо відварну картоплю присмачити такий заготівлею, вся кухня наповниться ароматом свіжого часнику.

На замітку! Зелену часникову масу можна з’єднати з вершковим маслом і використовувати як основу для бутербродів або якось по-іншому.

Рецепт № 2: Для нього потрібно 0,7 кг стрілок, 0,3 кг іншої зелені (петрушка, кріп, базилік, трохи чебрецю), приправа «Вегета» – 6 ст.л.

Для довідки! Приправа “Вегето” – це суміш з сухих овочів і зелені з сіллю і іншими консервантами. Було зроблене починаючи з 1958 р в Югославії. До сих пір кілька її варіантів виробляє конценн «Подравка».

Стрілки і зелень вимити, нарізати і подрібнити, посипати “Вегето” і перемішати. Розкласти в невеликі скляні баночки, наприклад, з-під дитячого харчування. Зберігати в прохолодному місці – холодильник або льох цілком підійдуть.

Закуска з часниковим стрілок через м’ясорубку – для багатьох не секрет. На просторах всесвітньої павутини величезна їх кількість, а сусідка по дачі поділиться з вами своїм і ваша зима обов’язково стане смачною! Відмінні рецепти, як приготувати свинину на сковороді соковито і смачно.

Закуска з часниковим стрілок через м'ясорубку рецепт

Візьміть однакову кількість подрібнених часникових стрілок, яблук і лимонів, змішайте з крейдою до отримання однорідної маси. Ця суміш допоможе вам швидко позбутися від застуди, що починається. Робити багато відразу не потрібно. Така суміш навіть в холодильнику, в закритій банці зберігається не більше трьох днів.

Ссылка на основную публикацию