Жіночий сайт Fan Female & raquo; Картопляні маффіни з мисливськими ковбасками

Приготування картопляних маффинов з мисливськими ковбасками

Картопля ретельно миємо, використовуючи щітку. Варимо в мундирі до готовності. Чистимо. Подрібнюємо блендером або пропускаємо через м’ясорубку, тертку. Розміщуємо в робочу миску, додаємо яйце, манку, сіль і червоний перець.

Приготування картопляних маффинов з мисливськими ковбасками крок 1

Ретельно перемішуємо.

Приготування картопляних маффинов з мисливськими ковбасками крок 2

Мисливські ковбаски нарізаємо на гуртки і гарненько прожарювати.

Приготування картопляних маффинов з мисливськими ковбасками крок 3

Наповнюємо картопляної сумішшю силіконові форми.

Приготування картопляних маффинов з мисливськими ковбасками крок 4

Ложкою робимо поглиблення в картоплі.

Приготування картопляних маффинов з мисливськими ковбасками крок 5

У поглиблення кладемо трохи томатного песто.

Приготування картопляних маффинов з мисливськими ковбасками крок 6

Поверх соусу поміщаємо кілька кружалець ковбаси.

Приготування картопляних маффинов з мисливськими ковбасками крок 7

Накриваємо картоплею і по можливості разравниваем.

Приготування картопляних маффинов з мисливськими ковбасками крок 8

Присипаємо натертим на дрібній тертці сиром і відправляємо в розпечену до 200 ° C духовку на 20 хвилин.

Приготування картопляних маффинов з мисливськими ковбасками крок 9

Готовим маффінів даємо трохи охолонути, після чого витягаємо з форми. Подаємо до столу гарячими зі сметаною (дуже смачно) або іншим улюбленим соусом.

Картопляні маффіни з мисливськими ковбасками

Автор рецепта картопляних маффинов з мисливськими ковбасками і покрокових фото – гл. ред. Fan Female.

Ссылка на основную публикацию